调匀

2.将煎锅放在火上，加入色拉油烧至六七成热,先将肉块用稠糊调匀，然后一块一块摊开，一块一块放入锅中，炸至外脆内嫩,3.将肉切成薄片，用少许盐腌制,当汤变稠时，加入肉翻炒,3.锅里留底油，放入姜丝、葱丝炒香，放入炒好的肉片，煮成酱，搅拌均匀，放入锅中，撒上香菜,6.用淀粉糊把肉包起来，放在锅里煎。{0}1、传统锅包肉的做法怎么做传统的锅包肉1、猪肉适量、香菜、洋葱、胡萝卜、糖3、醋4勺、酱油1勺、盐、淀粉。2.准备香菜、胡萝卜、小葱，切成细丝。3.将肉切成薄片，用少许盐腌制。4.土豆淀粉提前在水里泡半个小时...

3、腌渍泡菜：将泡菜酱与白菜调匀，放在密封的容器内，室温下放置一天后冷藏大白菜怎么做泡菜,1.白菜叶洗净，用手撕成小块（手撕比刀切的要好吃哦）；2.胡萝卜去皮切斜象眼片（也可以用食品加工切花形状），放入容器中，放一层，撒一层盐，放满后，上置重物，停放过夜；3.次日，再压出菜汁盐水，用清水洗净，控干；4.将白菜、胡萝卜、苹果、葱、姜蒜末等放在干净盆中，放入白糖、辣椒粉、少许味精拌匀，并用干净盘子压实，上罩干净纱布，室温下发酵至酸香扑鼻为止（约1－2天，冬天需在暖器旁发酵一天以上），存入冰箱；5.酸、辣、鲜、...