酒店管理知识

4、学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作酒店管理包括哪些内容,酒店管理的主要内容：①资产管理：设施、设备、服务标准,3、要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力,,1、酒店管理专业主干课程:管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。1、酒店管理包括哪些内容酒店管理的主要内容：①资产管理：设施、设备、服务标准。②计划管理：未来一段时间内做什么？...