上海市汤包上海

上海小汤包怎样做好吃灌汤包倒出都有卖的，而且价格一点也不便宜，街边小店里卖15元一个，而且还是手里拿着站在街边吃，价格怎么样不说，但味道一般般，实在是不值这个价啊，倒还真不如自己做的，虽然不是那么正宗，那也比当地15元一个的好吃！灌汤小笼包图文|清水淡竹原料：猪里脊肉、肉皮冻、葱、姜、盐、料酒、生抽、蚝油、油、白糖1.面粉加少许盐、食用油，用凉水揉成光滑的面团，盖保鲜膜放置30分钟2.肉剁成末，加料酒、生抽、蚝油、盐和白糖拌匀3.葱切段、姜切片，加水泡15分钟成葱姜水4.分次加入葱姜水，往同一个方向搅...