如果想来广东摆摊做美食，可以随时咨询我，我会给你意见，最后祝你生意兴隆，财源广进。有就是酒了，酒，或许不是宵夜必需但很有必要，还有一点就是，在广东摆摊不管是宵夜还得地摊都不会有城管赶，但必需得是在指定地方摆卖，而且一定要交摊位费，摊位费可以按月交，按季、按年交都可以。
1、哪里城市夜市多，摆地摊，卖小吃的？
每个城市都有夜市，我去过的地方不是很多，对其他地方也不甚了解，我就以广东的夜市来举例。广东的夜市夜宵可以说是全国一绝，晚上一过七点整条街都摆满了吃的，哪怕你处在非常偏僻的地方，只要出去转个弯就能够看到有卖吃的，陈晓卿说广东人之所以热衷吃宵夜是因为以前没有空调，加上广东夏天天气燥热，人们不想待在家，就会约三两人在外面露天聊聊天吃点东西乘凉，后来吃宵夜的习惯就一直保留了下来，
广东的夜市一般会在菜市场附近和一些居民楼聚居区，还有就是一些工业区，也就是周围有很多工厂的地方，因为这些地方外来务工人员很多，人们晚上下班顺手打包点宵夜回宿舍吃或者喝两杯小酒吃点东西再回宿舍。下面我就说说广东夜市比较火的食物种类，广东每个夜市的宵夜必有烧烤，在广东什么食材都可以烤，有烧烤就必定有烤鱼跟生蚝，还有就是粉类，炒的汤的都有，还有我每次宵夜必点的炒螺，食物太多了，不能一一介绍，
还有就是酒了，酒，或许不是宵夜必需但很有必要，还有一点就是，在广东摆摊不管是宵夜还得地摊都不会有城管赶，但必需得是在指定地方摆卖，而且一定要交摊位费，摊位费可以按月交，按季、按年交都可以。如果想来广东摆摊做美食，可以随时咨询我，我会给你意见，最后祝你生意兴隆，财源广进，食物入胃，美食入心。希望大家喜欢，
2、夜市摆摊卖小吃生意都不错，也实惠，但是都不合法，你有好的建议吗？
谢谢邀请看了几个回答，说实话，不符合刚创业起步者的经济条件！我想了一方法，如果不行，也只能说抱歉了！首先健康证和营业执照是一定要办理的！在来说，怎么营业！很简单——合作！和几家门面签订合作协议，把你做的美食提供给其他种类的餐饮服务门面！以分层的形式分配利润，达到共赢！开始可以试营业，看收获的结果来签订长期合作协议！以保证双方的利益虽然损失了一部分收入，但是对于刚起步的创业者！是一种很可行的办法，而且免去门面人工水电的巨大开销！建议尝试一下，能成功更好！不成功也可以积累经验！如果有什么疏漏，还请各位老师指正。
