卡布奇诺做法，卡布奇诺怎么做

1，卡布奇诺怎么做

1.最好是用意大利咖啡或者苏门答腊咖啡做底液，如果你不是很讲究，用雀巢速溶也将就了，但是那绝对不是卡布奇诺的口感。 2.用奶泡器打出厚重的奶泡，加到咖啡底液上，注意，要用脱脂的纯牛奶，加热到70度左右才行。 3.再根据个人喜好在上面加入巧克力粉或者肉桂粉就可以了。

卡布奇诺怎么做

2，卡布奇诺的制作 方法

正宗的“卡布奇诺”的做法，半杯意大利浓缩咖啡和半杯打成泡沫状的牛奶，在咖啡上打上奶泡，然后再撒上巧克力粉或者肉桂粉，这样就可以了。当然，比较讲究的是用精选肯尼亚出产纯正咖啡豆，并用炭火焙烘而成的咖啡粉。同样要奶泡和巧克力粉。至于巧克力粉或肉桂粉的作用，是作为装饰之用，同时防止牛奶起皮。这款是简易款，采用的卡布奇诺咖啡粉+奶泡和可可粉。简易卡布奇诺材料：卡布奇诺咖啡粉2勺+开水150ML温牛奶 50ML迷你五合一果汁咖啡电动搅拌器 1个作法：1.利用电动搅拌器将温牛奶打到成泡沫状为止。2.将泡沫奶倒入咖啡中,可以撒上适量可可粉。(也可另外自行添加适量的糖，加了糖的卡布奇诺会更顺口。)

卡布奇诺的制作方法

3，怎样制作卡布奇诺

咖啡粉18公克水量120cc 等量热牛奶牛奶泡沫适量咖啡、热牛奶各半倒入杯内，上面加满牛奶泡沫，ok

卡布奇诺咖啡的制作在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来，但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中，然后用起沫器让牛奶起沫、冲气，并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面，自然形成了一层，就好像把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满，打过奶泡的热牛奶倒至八分满。最后可随个人喜好，洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉，剩余的牛奶也可以一起倒进去，这样，一杯美味的卡布奇诺就制成了。

怎样制作卡布奇诺