长豆角怎么炒好吃，长豆角怎么炒着吃呢

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1，长豆角怎么炒着吃呢
2，长豆角怎么做好吃长豆角怎么做好吃
3，长豆角怎么炒着吃呢
4，长豆角该怎么炒才好吃
5，长豆角怎么炒好吃啊
6，长豆角怎么做好吃家常

1，长豆角怎么炒着吃呢

素炒就好了或是麻酱拌长豆角蒜泥拌长豆角都好吃的哦

长豆角怎么炒着吃呢

2，长豆角怎么做好吃长豆角怎么做好吃

1 做馅。蒸包子，饺子都可以。把线豆切成小碎块，炒熟。加入肉丁，葱花，姜等自己习惯的调料，也可以加一点粉条碎末，加点虾皮，做包子饺子馅。包子的话，蒸的时候，开锅后10分钟。饺子的话，和肉馅饺子一样。也可以做成素的，不加肉。2 蒸着吃。把线豆洗干净，放在锅里蒸，开锅后10分钟。把蒸熟的豆子，切成几公分的段，加上调料，如大蒜，酱油，黄姜，芝麻油等等，佐料按照自己的喜好就行的。3 炒肉把线豆切成几公分长的段，加肉丝，炒，佐料根据自己的习惯，肉炒熟以后，最好加一点水，炖几分钟，确保熟，豆子类的东西做不熟据说可能中毒。4 做成肉酱拌饭或者面条、鸡蛋糕吃。切成馅一样的小块，加上辣椒肉末，喜欢的佐料，黄酱一起炒熟。

长豆角怎么做好吃长豆角怎么做好吃

3，长豆角怎么炒着吃呢

1 主料：长豆角 500g 2 配料：干辣椒、花椒各20g（超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加）姜丝5g 3 调料：食盐、味精少许 4 做法：将长豆角洗净控干后，掰成大约一寸长的小段，干辣椒也切成相应的小段。开大火，炒锅内倒油，油温六成热时倒入豆角姜丝翻炒,变色放入花椒、干辣椒不停翻炒，此时千万不能停下，否则配料会变黑！待快成熟时放入食盐和味精翻炒，均匀起锅盛盘。 5 小帖士：① 一定要将豆角炒熟，觉得差不多快熟的时候先尝一下，确认火候再放配料，豆角没有熟透的话吃了会引起中毒的！ ② 等豆角快熟的时候再放配料，否则早放了以后再炒豆角会导致配料变黑。

快速脆豆角,过几天就会变老了,马上换成凉水浸泡:1。家里的新鲜长豆角一时半会儿吃不完。长豆角怎样才能吃出不同的味道来呢,长豆角成了餐卓上一年四季都能吃到的时令蔬菜自从有了大棚蔬菜:把新鲜的长豆角放在沸水里焯一下。采用这种方法非常实惠?下面介绍几种做法

首先把豆角择到自己喜欢的长度洗净锅烧热下油.蒜干辣椒（如果不吃辛辣直接下豆角就可以快好的时候加些鼓油味道会更好）大火翻炒直到豆角用锅铲炒菜的那面压一下感觉软软的就可以了加盐.味精起锅记得不停翻炒受热不均匀会糊掉

长豆角怎么炒着吃呢

4，长豆角该怎么炒才好吃

长豆角 400g瘦肉 100g大蒜适量盐适量十三香适量鸡精适量食用油适量干辣椒适量－步骤－1.我都忘记拍图了，长豆角切成手指长度，瘦肉切丝，大蒜切成颗粒！2.如果你买的长豆角很嫩很细就可以不用水焯，反之需要用水焯下了！3.把油烧热，先把瘦肉放在锅里炒成断生（我的瘦肉用了淀粉淹了一下，大家可以自由选择的）……4.加入干辣椒（时间要快，要不然就糊了），然后在把长豆角放在锅里翻炒，加入盐、十三香继续翻炒（如果想口感烂点就可以加一点点水），翻大概三四分钟的样子，加入大蒜、鸡精继续翻炒，等闻到蒜香的时候就可以出锅了！！！

肉炒豆角丝原料：瘦肉丝扁豆角胡萝卜葱姜蒜花椒粉盐生抽糖料酒淀粉做法：1、豆角胡萝卜切成丝肉丝里放点淀粉/生抽/料酒腌上 2、葱和蒜切成末姜切成丝锅里放油先把肉丝炒熟盛出用锅里剩下的油爆香葱末和姜丝再放少许花椒粉 3、先把豆角丝放进锅里翻炒等豆角丝变色炒的发软的时候放入胡萝卜丝炒一会以后把肉丝再放进去然后加入盐/少许糖/生抽和蒜末翻炒均匀就可以了素炒豆角丝材料：豆角半斤，辣椒2个，豆油、精盐适量，葱末、蒜末、味精少许。做法：1. 将豆角洗净后切丝；辣椒洗净后切丝。 2. 炒勺上火，倒入豆油烧热后，放入豆角丝翻炒几下后放入葱末继续翻炒。 3. 再炒几下后，放入辣椒丝、精盐、蒜末一起翻炒几下，一直到豆角丝熟时，再放入少许的味精调味，继续翻炒几下后即可出勺。特点：家常小炒，味道可口，适合大众口味。

5，长豆角怎么炒好吃啊

和肉丝抄最好吃了！！材料：长豆角、肉、剁辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣若干。做法： 1、洗干净长豆角，切成0.5CM长的豆角丁丁备用； 2、肉切成肉沫；千万不要买超市碎好的肉沫，不干净：） 3、青辣椒、蒜瓣切碎备用； 4、点火，散蒜香锅，放油，小火炸成到略显黄色； 5、放如肉沫，炒成半熟，淋少许生抽出锅； 6、重新倒油，半热时倒入切好的长豆角，大火快炒到呈现深绿色时，放入肉沫同炒； 7、豆角和肉沫都熟了时候，放入一勺剁辣椒，拌匀。加少许盐即可出锅；特点：红绿相伴，卖相不错；如果条件许可，可放入少许浏阳豆豉，味道更佳；口味方面，如果喜欢吃醋，可把生抽换成山西陈醋。

干煸豆角的做法 1 主料：长豆角 500g 2 配料：干辣椒、花椒各20g（超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加）姜丝5g 3 调料：食盐、鸡精少许　　4 做法：将长豆角洗净控干后，掰成大约一寸长的小段，干辣椒也切成相应的小段。开大火，炒锅内倒油，油温六成热时倒入豆角姜丝翻炒,变色放入花椒、干辣椒不停翻炒，此时千万不能停下，否则配料会变黑！待快成熟时放入食盐和鸡精翻炒，均匀起锅盛盘。　　5 小帖士： ① 一定要将豆角炒熟，觉得差不多快熟的时候先尝一下，确认火候再放配料，豆角没有熟透的话吃了会引起中毒的！ ② 等豆角快熟的时候再放配料，否则早放了以后再炒豆角会导致配料变黑。酸豆角做法　　1．将豆角洗净，晾干，码整齐放进汤钵或者大瓷盆，倒进刚刚烧开的沸水 2．加食盐，用重物把豆角压住，水面高出豆角 3． 3~7天后取出豆角（时间因气温变化而改变）　　4．豆角洗净，晾干、切成末，肉末、生姜、大蒜、辣椒等也切成末　　5．将油烧热、翻炒肉末、倒入酸豆角，生姜、大蒜、辣椒末翻炒 6．约5分钟后，出锅，可以尝尝了！！！

6，长豆角怎么做好吃家常

推荐以下几种做法，都很好吃滴：一，长豆角炒虾米食材：长豆角，虾米，蒜末，辣椒糊，油，盐少许做法1.长豆角洗净切段,虾米搅碎.2.爆香蒜末和虾米碎.3.加入辣椒糊及长豆角翻炒.4.放入盐及水,加盖焖至长豆角熟软及水收干就可以了.二，家常长豆角材料主料：豆角配料：盐、生抽、蒜子、干辣椒、食用油、丹爷原味辣酱做法（1）长豆角切成三段，大蒜子切成三瓣。（2）烧一锅开水，焯一遍长豆角，然后沥干水分。（3）热锅倒油，倒入长豆角，煎至起虎皮。（4）将煎好的长豆角推倒一遍，蒜子和干辣椒煸香，加入丹爷原味辣酱翻炒。（5）加入生抽、少许盐、翻炒完成。三，长豆炒肉丝材料长豆150公克，猪肉丝50公克，大蒜2粒，盐1小匙，鲜鸡粉1/2小匙，水100㏄，盐少许，太白粉1小匙做法1.猪肉丝放入大碗中，加入所有腌料拌匀，腌约10分钟备用。2.长豆洗净，去头尾后切段；大蒜洗净去皮切末；备用。3.热锅倒入适量油烧热，放入蒜末以小火爆香，再放入猪肉丝与长豆段改以中火炒匀，加入所有调味料拌匀后加盖焖煮约3分钟即可。

茄子豆角材料200克茄子(紫皮，长)，2瓣蒜 5个干辣椒，10毫升生抽 20毫升蚝油，适量植物油少许水做法1、茄子洗净切成长条状，用清水浸泡片刻后捞出备用。 2、豆角洗净摘掉老筋切成长段，干辣椒切小段、大蒜拍破切碎。 3、锅中倒入适量油，油温7成热后下茄子炸软后捞出控油。 4、豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油。 5、炒锅留少许底油，放入蒜末和干辣椒爆香，放入茄子和豆角翻炒。 6、加入生抽、蚝油和少许清水翻炒均匀，盖上锅盖焖煮一会，待汤汁收浓即可。豆角烧土豆材料豆角200克，中型土豆1个，香辣酱1小勺，大蒜4枚、干红椒两个、猪油、花椒粉、生姜粉、老抽、鸡精、盐做法1、豆角洗净去掉筋，折成一寸左右的段； 2、土豆去皮切成小手指粗的条，蒜切片，干红椒切小段。 3、锅烧热，放适量猪油（或放几片五花肉炒出油），放蒜片、干辣椒段炝锅。 4、放入香辣酱，炒香，放豆角段，煸炒。加一碗开水，焖一会儿。 5、豆角半熟时放入土豆条，放少许老抽、花椒粉、生姜粉、少许盐，翻炒至熟。 6、最后放入鸡精，大火收汁，炒匀后盛盘。顺德酿豆角材料长豆角半斤，鱼肉（或虾肉+猪肉等）4两，盐适量，胡椒粉适量，葱花适量适量，豆豉10粒，大蒜2瓣做法1.长豆角放入开水中汆烫1-2分钟，然后冲冷水。2.将长豆角打个圈结，粗端（头）短些，细端（尾）长些。3.将粗端由内向外，缠绕一下，4.细端由外向内缠绕，5.缠绕数次，最后插入两条豆角中固定，编成了环状。6.剪去编好豆角环的头尾，逐一编好所有的豆角环。7.鱼肉加盐、胡椒粉、葱花调味，用手抓起向碗中摔打摔打增加粘性，再填入每个豆角环中。8.不沾锅放油，中小火双面煎黄豆角环。锅中放油爆香豆豉、大蒜碎，放入煎好的酿豆角，加适量的水略煮5分钟，确保鱼肉能熟透吃得更安全，最后少许盐（或酱油、蚝油）调味、淋上少许淀粉水使形成薄芡出锅。牛肉豆角蛋炒饭材料牛肉，豆角，鸡蛋，米饭做法1.牛肉切丝后改切成丁，用生抽、生粉和一点水狠狠搅拌匀后腌制2.豆角切丁，鸡蛋打散，和米饭混合均匀，腌米饭~~~3.锅中放油（多点），烧热后，加入牛肉丁，用筷子搅散变色，先装起来4.锅中余油，放入豆角炒一会儿，加点盐调味5.再加入米饭翻炒，炒至蛋液凝固6.最后倒入炒好的牛肉丁，拌匀即可