肥胖者每周必须安排“苹果天”一次，即分六次吃1500克鲜苹果,因此，苹果是防治大脖子病的最佳食物,脂肪太多的人需要吃点酸苹果；心血管疾病患者需要吃一些甜食苹果,急性结肠炎患者可以吃一些切丝的生食苹果，疗效不错,苹果果汁是缓解咳嗽和声音嘶哑的药物,熟的苹果含碘量是香蕉的8倍，橙子的13倍,吃熟的苹果可以治便秘。
脂肪太多的人需要吃点酸苹果；心血管疾病患者需要吃一些甜食苹果。熟的苹果含碘量是香蕉的8倍，橙子的13倍。因此，苹果是防治大脖子病的最佳食物。肥胖者每周必须安排“苹果天”一次，即分六次吃1500克鲜苹果。这是预防和治疗早期肥胖的有效手段。急性结肠炎患者可以吃一些切丝的生食苹果，疗效不错。苹果果汁是缓解咳嗽和声音嘶哑的药物。吃熟的苹果可以治便秘。贫血患者，多吃苹果有益。对于烫伤患者，将一些苹果片放在烫伤处降温。如有唇疮、牙龈发炎、舌头腐烂等内热，可将苹果的皮切成六至八块。放入一锅冷水中煮沸，水开时取出苹果连皮吃，每日一次，一次一片，吃7 ~ 10片即可痊愈。这种方法也有通便的作用。
2、 苹果的功效与作用1、预防便秘苹果含有大量的纤维，食用后可增强消化系统的活性，使代谢废物迅速排出体外，从而预防便秘。2.补充微量元素苹果含有一些人体很少需要的必需营养元素，如锌、锰等，食用它可以为人体补充这些微量元素，维持人体健康。3.顺气安神苹果含有一些芳香物质，使得苹果富含水果香味，能在一定程度上压抑人的烦乱情绪，使人心情舒畅，也能消除一些焦虑，使精神更加稳定，4、抗衰老苹果含有大量的维生素c，这种维生素具有一定的氧化能力，可以氧化一些生理反应产生的自由基，从而延缓皮肤衰老。5、预防胆结石食用苹果可以降低人体内胆固醇的含量，增强胆汁的活性，加速胆汁的分泌，从而防止大量胆固醇堆积沉淀形成胆结石，6.补充能量苹果含糖量高。早上或者非常饿的时候吃一个苹果可以快速为身体提供能量。
