201不锈钢如果长时间接触水、油等液体，容易生锈，不适合制作餐具,因为201不锈钢一般防锈性较差，只适合骑干类物品,一般情况下，201不锈钢不能用来制作餐具,常用的不锈钢板规格不同，分为201和304,201不锈钢不允许使用餐具,304是进口不锈钢板，201国产不锈钢板,201不锈钢比冷轧钢更防锈。
1。常用的不锈钢板规格不同，分为201和304。其实成分不一样。304质量更好，但是价格更贵，201更差。304是进口不锈钢板，201国产不锈钢板。第二，耐腐蚀性不同。201的耐腐蚀性很差，所以价格便宜很多。因为201含镍低，价格比304低，所以耐腐蚀性不如304。第三，耐腐蚀性不同。1.789-1/:201含锰量高，表面光亮带暗光，易生锈。2.304 不锈钢: 304含大量铬，表面无光泽，不生锈。不锈钢不容易生锈，因为富铬氧化物可以保护钢体表面。4.201和304的区别是含镍的问题。而且现在304的价格也比较贵，一般接近5万吨，但是304至少可以保证在使用过程中不会生锈。
201不锈钢比冷轧钢更防锈。不锈钢:是指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学腐蚀介质的钢材，也称不锈耐酸钢。在实际应用中，耐弱腐蚀介质腐蚀的钢常称为不锈钢，耐化学介质腐蚀的钢称为耐酸钢。因为化学成分的不同，前者不一定耐化学介质的腐蚀，后者一般不锈。冷轧钢:指一般碳钢类中轧成板材的产品。冷轧钢强度高，但韧性和可焊性差，比较硬而脆，表面光滑。冷轧钢会生锈，空气中的氧气会把钢中的铁氧化成均质铁(铁锈)，所以所有的钢材都会被氧化，只是氧化的程度不同，比如不锈钢在常见的环境下长时间被氧化。钢板表面可以镀锌、涂油、喷漆防锈。
2011 Cr 17m n 6 ni 5n一般含有一个镍。201 不锈钢材料，具有耐酸碱、密度高、抛光无气泡、无针孔等特点，是制作各种表壳、表带的优质材料。主要用于装饰管、工业管和一些轻度拉伸的产品。达不到食品级不锈钢标准。
4、 201 不锈钢能做餐具吗?201不锈钢不允许使用餐具。一般情况下，201 不锈钢不能用来制作餐具，因为201 不锈钢一般防锈性较差，只适合骑干类物品。201 不锈钢如果长时间接触水、油等液体，容易生锈，不适合制作餐具，做餐具用的不锈钢一般是304，这个不锈钢会有更强的防锈能力。在我国“食品安全更多标准不锈钢产品”的标准要求中，注明一切不锈钢都可以制成餐具，但必须经过检测合格后才能生产，200系列不锈钢产品在国内没有资格做成餐具，大部分主要作为装饰材料，因为大量回收的杂牌不锈钢基本都在这个系列，所以789-1/。所以买餐具的时候可以选择食品级的304 不锈钢系列。
