这里的小海鲜有一种特色吃法，叫无边际海鲜宴，可以根据客人要求定制，按照人数、价位来选择，更为人性化。在浙江有很多地方都可以吃到海鲜，像舟山、宁波、象山、台州、温州等地，只要是沿海城市，都可以吃到美味的海鲜，要说哪里的最好，我个人觉得还是象山的海鲜最好吃。
看到藤壶，我的哈喇子就要流下来了，因为我就是土生土长的温州苍南人。从小就生活在海边，对海鲜有这特殊的情感，非常喜欢吃一些新鲜的海鲜，其中就包括藤壶，很多人第一次看见藤壶的时候可能会皱眉头，如果你有密集恐惧症的话，会感到些恐惧。不过在我的眼里，藤壶就是一道香喷喷的美食，在我们温州苍南，藤壶有好几种做法，比如水煮藤壶、藤壶炒蛋、藤壶蒸蛋、清蒸藤壶、红烧藤壶和生醉藤壶。
不过在这里，我就只简单介绍一下水煮藤壶、藤壶蒸蛋、藤壶炒蛋和生醉藤壶这四种做法，希望供你参考，一、水煮藤壶水煮藤壶的方法其实很简单，只需要两三步即可，做好后味道鲜美可口，色香味俱全。食材：藤壶、盐、生姜，做法步骤：1、将从市场上刚买来的新鲜藤壶，多清洗几遍，将一些小碎石清洗干净。洗的时候要小心手，不要被藤壶的外壳划伤了，
2、将清洗干净的藤壶冷水下锅，加点盐，然后烧开就可以了。如果你觉得腥，那你可以放一点点生姜用来去腥味，但要记住千万不要放味精或者鸡精，3、煮熟之后，盛出即可。二、藤壶蒸蛋除了上面清汤的做法，我们还可以将藤壶用来蒸蛋，也是非常好吃的，食材：藤壶、三个鸡蛋、酱油、黄酒。做法步骤：1、把新鲜的藤壶清洗干净后，放到盘子里，
2、取两三个鸡蛋，将鸡蛋打散，并将鸡蛋液浇入盛有藤壶的盘子里。3、倒入少量的酱油和黄酒进行调味，将藤壶放到锅中蒸熟即可，你会发现蒸熟后的藤壶蒸蛋香气扑鼻，鲜甜中夹杂着黄酒的醇和，轻轻一闻就足以让人食欲大增。三、藤壶炒蛋食材：半斤藤壶、2个鸡蛋、盐和葱花，做法步骤：1、将新鲜的藤壶清洗干净后备用，鸡蛋打散后加点盐备用。
2、往锅里倒入适量的食用油，待油热了之后，把清洗干净的藤壶放入锅里进行翻炒，3、炒到7分熟的时候，浇上鸡蛋液，再进行翻炒均匀即可，最后盛盘撒上一点葱花就大功告成了。四、生醉藤壶俗话说“重盐腌之，能久藏”，藤壶即可鲜食，也可腌了吃，味道各有千秋，腌制藤壶，我们一般叫做“醉触”。而“醉触”又分为生醉和熟醉，不过我们一般是将藤壶用来生醉的，
2、你觉得浙江哪里的海鲜最好吃？
在浙江有很多地方都可以吃到海鲜，像舟山、宁波、象山、台州、温州等地，只要是沿海城市，都可以吃到美味的海鲜，要说哪里的最好，我个人觉得还是象山的海鲜最好吃。象山，地处东海之滨，居长三角地区南缘、浙江省东部沿海，位于象山港与三门湾之间，三面环海，两港相拥，特殊的地理位置和洋流走向，使得它的海产品，肉质鲜嫩、细腻。
很多人去象山吃海鲜首选石浦，一般人也只知道石浦，但是我今天要给大家介绍一个地方，叫茅洋，这里的小海鲜品种更丰富、味道更好。茅洋乡三面环山，一面通海，西南濒临蟹钳港，蟹钳港是渔民的避风港，也是当地的水产养殖基地，这里的海水盐度在13左右，听说这个盐度里出产的小海鲜肉质饱满、还带有一丝自然的鲜甜，所以这里被公认为象山最佳小海鲜出产地之一。
而且这里的小海鲜有一种特色吃法，叫无边际海鲜宴，可以根据客人要求定制，按照人数、价位来选择，更为人性化，在象山吃海鲜有一大特色，每个人面前都有两个小碟子，一个放醋一个放酱油，因为这里的海鲜都是现抓现煮现吃，特别的新鲜，所以在烹饪手法上就非常简单，清蒸或者水煮，只要少许蘸一点调料就可以吃。而且只有这样吃，才能真正品尝出海鲜的鲜甜，
3、浙江舟山除了海鲜面，还有什么好吃的？
海洋给舟山的美食提供了丰富的原材料，丰富的海鲜资源使得它被赋予了“中国海鲜之都”的称谓。在舟山，除了海鲜面，还有美味的鱼、螃蟹、虾、贝等，可以毫不夸张地说：“在舟山你我生有涯，而食无涯，”一、大黄鱼大黄鱼的肉质鲜嫩，营养丰富，在我国的舟山一带广为繁殖，当然除了舟山，我国的其他海域也有生长，比如就在浙江宁波，就有一道非常著名的雪菜大黄鱼，可以说是去宁波必吃的一道美食。
