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芹菜凉拌，凉拌芹菜怎么做

来源：整理时间：2023-04-06 06:06:13 编辑：好学习手机版

1，凉拌芹菜怎么做

凉拌芹菜的做法：芹菜切成段，烧一锅水，开，放芹菜适量，变色捞出，放入旁边一大盆凉开水里，及时冷却，（否则，芹菜会黄），然后用手捞出滴干水分，加海天金标生抽王、胡椒、麻油，拌匀，及时享用。可以不给醋。

凉拌芹菜怎么做

2，凉拌芹菜的做法大全是什么

1. 新鲜芹菜去叶洗净，用刀从芹菜中间剖成两片后切成小段。2. 锅里坐水，水冒泡时下入切好的芹菜段，快速焯水。3. 捞出焯好水的芹菜段倒入准备好的凉水盆里浸泡，这样一冷一热可以破坏芹菜的纤维结构，吃起来不塞牙。4. 提前泡好木耳、海米。5. 取一小碗，倒入适量生抽，一小勺陈醋。6. 撒入少许精盐。7. 一小匙白糖，放入白糖可提鲜。8. 倒入几滴香油，用来增香。9. 倒入少许花椒油，可去海米的腥味，增加口感。10. 把调好的料汁倒入盛有芹菜段、木耳丝、海米的小盆里拌匀即可。

凉拌芹菜的做法大全是什么

3，凉拌芹菜的做法

凉拌芹菜的制作材料：主料：芹菜300克辅料：香油10克，白糖5克，食盐适量。凉拌芹菜的做法：择去芹菜根、叶，洗净，切成约4厘米长的段。锅内放水，用旺火烧开，把芹菜放入锅内烫一下，即要烫熟同时又要保持脆嫩，捞出沥去水后，加入香油、食盐和白糖，拌匀即成。

择去芹菜根、叶，洗净，切成约4厘米长的段。锅内放水，用旺火烧开，把芹菜放入锅内烫一下，即要烫熟同时又要保持脆嫩，捞出沥去水后，加入香油、食盐和白糖，拌匀即成。

简单做凉拌芹菜的做法：芹菜切成段，烧一锅水，开，放芹菜适量，变色捞出，放入旁边一大盆凉开水里，及时冷却，（否则，芹菜会黄），然后用手捞出滴干水分，加海天金标生抽王、胡椒、麻油，拌匀，及时享用。可以不给醋。

放小磨香油再配上胡萝卜丁等颜色鲜艳的果蔬,适当放点辣椒油,香辣浓郁.这是最家常的做法啦,真的很好哦择去芹菜根、叶，洗净，切成约4厘米长的段。锅内放水，用旺火烧开，把芹菜放入锅内烫一下，即要烫熟同时又要保持脆嫩，捞出沥去水后，加入香油、食盐和白糖，拌匀即成。

凉拌芹菜的做法

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