《中华药膳大全》从医学医理的角度出发，根据身体各个不同部位的需求，给予不同的药膳进行食疗，使身体机能得到更好的改善,所以说药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴，特别能满足人们“厌于药，喜于食”的天性,药入肉中，以食代药，在品尝美味佳肴中治病健身，不能不说是中华药膳的一大特色。
药膳鸡脚功效：补气养血，滋润明目，头晕头眩，增加皮肤弹性哦<原料>鸡脚500克，黄芪30克，当归40克，红枣6个，桂圆肉6个，枸子，精盐，味精适量。<做法>将鸡脚，与黄芪、当归、红枣、桂圆肉一起放入砂锅内，加水适量，用文火炖熟后加枸子再加调料即可。<用法>佐餐食用，每周3次。<作用>补气血。头晕、气色不好、用于月经不调、经多。<评注>鸡肉味甘微温，能温中健脾；当归、黄芪益气养血，又去鸡脚之膻气。药入肉中，以食代药，在品尝美味佳肴中治病健身，不能不说是中华药膳的一大特色
2、药膳包一般哪里有卖药膳包药房就有了，或者市场里面的卖煲汤料的，商场里面也应该会有。《中华药膳大全》从医学医理的角度出发，根据身体各个不同部位的需求，给予不同的药膳进行食疗，使身体机能得到更好的改善，专家编写、名医指导、营养师分析、名厨料理是《中华药膳大全》的最大特色。相关如下所有的菜例，食用者得到美食享受，又在享受中使其身体得到滋补疾病得到治疗，所以说药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴，特别能满足人们“厌于药，喜于食”的天性。药膳食疗这一独特的中华饮食文化宝库中的奇葩，就显得越来越重要，也越来越发挥出其特有的光彩，药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医学知识与烹饪经验相结合的产。
