④把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、油菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可沙茶牛肉煲的好吃做法,①将高精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加水调和成面团，和硬扎软，饧30分钟②将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完,脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。
我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下沙茶牛肉煲的做法，好好学习一下沙茶牛肉煲的做法1.牛肉切约5公分的大块，放入锅中加清水和葱结烧开，5分钟后关火用热水冲洗干净2.锅烧热加适量油，下姜片煸出香味3.下焯过的牛肉块略煎至表面微黄4.烹入料酒，加沙茶酱和酱油5.炒匀后加入3杯热水，水位约高于牛肉3-4公分6.烧开后转小火炖煮2小时左右，至用筷子可以轻松戳穿牛肉7.芋头（萝卜）去皮切块，如用萝卜先用清水煮10分钟捞出8.放入牛肉锅中一起炖煮15分钟左右9.至芋头（萝卜）酥软入味即可潜心的钻研才成就了沙茶牛肉煲，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成
2、生日长寿面的做法大全中国民间汉族历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿，渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。①将高精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加水调和成面团，和硬扎软，饧30分钟②将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完，③将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。④把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、油菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即。
