感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,疫情当下茶商不进村收茶青,茶农的茶叶老了该怎么办。这是问题,现在言茶商不进村,还早,真正的茶叶大量产,还需要一个月左右的时间,全国范围内,茶叶减产是很正不过的,但是看采茶的影响面还是不大的。
1、疫情当下茶商不进村收茶青,茶农的茶叶老了该怎么自救?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,疫情当下茶商不进村收茶青,茶农的茶叶老了该怎么办?这是问题,现在言茶商不进村,还早,真正的茶叶大量产,还需要一个月左右的时间。对于茶市未必不是一件坏事在茶市中,存在着某些产地的名茶,尤其是绿茶中,例如龙井等较又名气的茶,然而明前大量的龙井茶并非,龙井原产地浙江所产,从贵州、云南等地,气温较热,但是时间比较早,如2月底,就开始到3.10日之前,已经大量开始生产明前茶,
然而在浙江,最早的龙井茶采用的茶树种,“乌牛早”也基本要在3.10号左右上市。这段时间,势必受影响的茶市就是,以早产地地区发至某些品类名茶,再转买的途径与茶产量收到影响,对于茶市来说未必不是一件坏事,对于云南省好茶的产茶情况应不受影响。对于云南省来说,时疫情较为轻点,尤其是产茶的几个大区,较版纳为严重,但是由于控制较好,疫情没有扩散,然而云南除普洱及版纳地区,时间较早,
但是一些好的古树,产茶时间基本在4.1日之后,还有一个半月时间,基本不受采摘,制作等影响,对于全国范围的茶商来说,普文坚信,3月底疫情基本也是收到控制的,对于茶农采摘茶青受的影响肯定有。然而全国范围内,茶叶减产是很正不过的,但是看采茶的影响面还是不大的,茶商不进村收茶青该怎么办?其实这个问题要两面行看问题,茶商不进村,对于依赖性强的茶农,那是很大的损失,对于茶商依赖性不强的茶农便是好几机会,现在很多茶农的销路,已经不是在等着茶商进村收茶那么简单了。
2、茶叶的成本怎么计算,批发利润和零售利润分别是多少?
我来回答这个问题,茶叶的成本由以下几个因素构成:一是鲜叶及采摘成本,二是加工成本(包括人工费,机械、厂房折旧,燃料费)费用,三是包装费用,四是运输费用,五是销售费用(包括销售人员工资,税费等)等。比如1斤中档绿茶,我们假设鲜叶收购价为5元1斤,那么1斤干茶的鲜叶价格就是21元(大概1.2斤鲜叶干1斤干茶),
加工费用综合为20%,即4.2元。其他几项费用为20%即4.2元,综合计算,1斤干茶的成本为29.4元,里面还不包括收购鲜叶的资金占用费等,如果按毛利润20%计算,1斤干茶销售价格应该在35元左右,这应该就是批发价格。零售价格在批发价格的基础上增加30%到40%左右,这样零售价格就在每斤40元以上。