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烤鸡腿烤箱,用烤箱怎么烤鸡腿

来源:整理 时间:2023-08-16 18:41:37 编辑:好学习 手机版

1,用烤箱怎么烤鸡腿

这是可以的,举例如下:材料 盐1茶匙,新鲜黑胡椒粉1茶匙,碎奶酪200克,鸡蛋1个,鸡腿12个做法1、在浅碗里,将盐,胡椒粉和碎奶酪混匀。2、另用一个碗,打入鸡蛋,用搅蛋器搅打直到呈均匀浅黄色。3、将鸡腿先放入鸡蛋碗里蘸上蛋汁,再放入奶酪碗里,均匀裹上碎奶酪。4、鸡腿放在烤盘上。烤盘放入已预热至200oC的烤箱,焙烤45分钟,或直至外面呈金黄色。
先把鸡腿腌好,然后160-180度烤制20分钟,最后5分钟温度230度,让鸡腿外皮酥脆

用烤箱怎么烤鸡腿

2,用烤箱烤鸡腿要多久要多高的温度

烤箱烤鸡腿需要20分钟,温度150度,烤箱烤鸡腿方法如下:准备材料:鸡腿 3个、小茴香 少许、生抽 少许、洋葱 少许、盐 少许、料酒 少许。1、第一步把准备好的鸡腿用清水洗干净。2、然后使用菜刀切两刀。3、切好后放入生抽和盐,小茴香,用手抓匀,静置3小时。4、烤盘上放入洋葱和鸡腿。5、用锡纸把鸡腿包住,如下图所示。6、放入烤箱,温度180,烤15分钟。7、取出,烤箱烤鸡腿完成。注意事项:鸡腿腌制的时候放入料酒,可以去除鸡的异味,口感更好。

用烤箱烤鸡腿要多久要多高的温度

3,烤箱烤鸡腿咋做

烤鸡腿 材料 鸡腿二只,辣椒粉,椒盐,五香粉,孜然粉,烤鸡粉,淀粉少许,盐少许 做法1.鸡腿洗净,甩甩水,尽量甩干 2.找一个大点的盆,能把鸡腿放在盆底的,用手抓点辣椒粉,椒盐,五香粉,孜然粉,烤鸡粉(看个人口味,喜欢吃重口味的就多放点,反之少放点),淀粉放少许,盐少许,用手抓均,盖上保鲜膜放在冰箱里冷藏一晚上 3.倒点生抽,用刷子刷在鸡腿二面,主要起上色作用 4.放在烤架上,下面放上烤盘接油,250度,25左右,在烤到15分时刷点蜂蜜,烤出来色泽靓丽 时间到后,香香的鸡腿就烤好了,流口水吧(我选择烤了25分,皮有点焦了,大家看着烤,时间20分就差不多了)

烤箱烤鸡腿咋做

4,烤箱怎么烤鸡腿

用烤箱烤鸡腿:主料:鸡腿2只、洋葱半个、胡萝卜1根、土豆1个。辅料:玉米油适量、孜然粉适量、蒜蓉辣酱2勺、烧烤料适量、酱油2勺、韭菜50克、生抽1勺、老抽1勺、料酒2勺。步骤:1、鸡腿放到清水里,反复清洗干净,一些鸡黄油去掉。2、鸡腿改刀,在两面都切几刀,深一些但不要切开,这样能让鸡腿更好的入味。3、酱油、生抽、老抽加料酒调好酱汁。4、酱汁的一半倒入鸡腿里,用手多按摩一会儿,使之更加入味,腌制3小时左右,当然时间再长些会更入味。5、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块,这样容易入味也好熟,洋葱切丝备用。6、将洋葱、胡萝卜和土豆铺在烤盘底下,腌制好的鸡腿放在上面,再刷入放的玉米油,最后撒上孜然粉和烧烤料,倒入剩下的一半酱汁。7、烤箱预热,上下火230度,烤45分钟左右,中间不用翻面。8、韭菜清洗干净,切成段,拌入蒜蓉辣酱,韭菜与蒜蓉辣酱真的超配,味道超鲜。9、把韭菜撒到鸡腿上,再入烤箱230度烤5分钟左右,就可以出炉啦品尝啦。

5,烤箱版烤鸡腿怎么做

用料 鸡腿 3个 奥尔良腌肉料 50g 黑胡椒粉 适量 盐 适量 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 烤箱版烤鸡腿的做法 将鸡腿取出泡在水里30分钟,去除血水。期间要换水3到4次。将洗好的鸡腿划几刀,取一只大碗,倒入奥尔良腌料,适量黑胡椒和盐,加少量水制成腌料汁。将鸡腿放入碗中充分沾到料汁,盖上盖子放入冰箱冷藏20小时左右。将烤箱预热220度后,将鸡腿放入铺有锡纸的烤盘中,入烤箱烘烤20分钟后,打开烤箱,撒入孜然粉和辣椒粉,继续烤10分钟(我喜欢吃焦一点的,所以温度比较高,烘烤时间较长。正常200度烤25分钟就可以)。新鲜出炉的鸡腿,外焦里嫩,吃得根本停不下来!
做法:1、材料:鸡腿2个、黄、红色小番茄各5个、罗勒适量、大蒜一头、橄榄油、盐、黑胡椒适量。2、鸡腿洗干净,提前用盐腌制一晚入味。3、小番茄对半切开。4、将鸡腿放入容器中,放入适量的罗勒。5、放入小番茄、大蒜。6、放入适量的盐和黑胡椒碎。7、将橄榄油均匀的抹在鸡皮上。8、放入预热好的烤箱175度烘烤90分钟即可。9、鸡腿洗净后要用厨房纸吸干水分。10、最好选用鲜罗勒,实在买不到可以用干的代替。11、大蒜去掉最外层的皮即可。12、橄榄油只抹在鸡皮上即可。13、因为鸡腿提前腌制过,所以不用再多放入盐,只放一点点在鸡皮上。

6,烤鸡腿的做法 烤箱

材料  鸡腿6只、盐、葱、姜、蒜、老抽、生抽  做法  1、用刀把鸡腿肉划开,抹盐。  2、葱、姜、蒜剁成末,混合老抽生抽,放入鸡腿拌匀,入冰箱3小时。这次没经验,用了盘子,导致鸡腿没能完全腌到,下回用碗来装。  3、预热烤箱,把鸡腿放到烤架上,烤25分钟,肉熟即可。中间翻一次,刷蜂蜜。  小诀窍  腌制时候最好鸡腿全部放入调料里才好入味。烤的时候记得用锡纸裹一下,不容易烤焦也方便手拿。
一、将鸡腿洗净晾干,加烤肉酱腌制一个小时,大师说了,要想入味,一定要善待它,怎么善待法儿?就是给鸡腿做马杀鸡,马马虎虎、心不在焉者,出局!一定要温柔体贴,全面呵护,你的心意和它将来的味道将成绝对的正比。 二、做好马杀鸡,继续腌制入味,其间,准备蔬菜,洋葱、胡萝卜、生菜,瞧着水灵啊,胡萝卜洋葱切丝(圈),垫在铺了锡纸的烤盘上。 三、将腌制好的鸡腿码在胡萝卜和洋葱上,撒孜然粉、辣椒粉、盐、味精、新鲜红辣椒圈 入烤箱,上下火全开,220度,1520分钟出炉,满屋子的香味袅袅而来 小贴士 1、在烤制的时候,先在鸡腿或者肉类下面垫点儿耐烤的蔬菜,这样既可以保持热气流通,又可以将蔬菜的清香和湿气传递给上面的肉,使肉类的口感更加柔嫩、香滑。当然,也可以用水果,比如香橙、菠萝等都会有意想不到的味道。 2、如果更讲究点儿,在烤到7、8成熟的时候,用刷子刷点儿蜂蜜汁在烤肉上,出炉后颜色会相当的漂亮,满炉尽带黄金甲!不由的你口水涟涟,呵呵。

7,求烤箱烤鸡腿的做法

做出外焦里嫩的效果
妈妈我今天考了一百分,要吃大鸡腿
教你简单用烤箱做烤鸡腿,干净卫生,嘴馋的你一定不要错过!
主料鸡前腿 辅料葱 姜 蒜 黑胡椒 红辣椒粉 料酒酱油 烤箱烤鸡腿的做法步骤1. 将鸡前腿放入沸水中烫一下 加点盐 直到变色再捞出来 放在碗里2. 用刀划几个口子 方便入味3. 将所有辅料均匀的抹到鸡腿上 用保鲜膜放入冰箱冷藏起来 (最好是前一天晚上放进冰箱)腌制起码三小时以上4. 烤箱预热220度 预热5分钟后 将鸡腿放进烤箱 烤大约25分钟 烤到大约15分钟时翻个面 (烤的时候底下要铺一层锡纸或者垫着烤盘防止油滴落)5. 接下来就等着叮叮叮啦~~ 好了以后就可以装盘啦
一、将鸡腿洗净晾干,加烤肉酱腌制一个小时,大师说了,要想入味,一定要善待它,怎么善待法儿?就是给鸡腿做马杀鸡,马马虎虎、心不在焉者,出局!一定要温柔体贴,全面呵护,你的心意和它将来的味道将成绝对的正比。 二、做好马杀鸡,继续腌制入味,其间,准备蔬菜,洋葱、胡萝卜、生菜,瞧着水灵啊,胡萝卜洋葱切丝(圈),垫在铺了锡纸的烤盘上。 三、将腌制好的鸡腿码在胡萝卜和洋葱上,撒孜然粉、辣椒粉、盐、味精、新鲜红辣椒圈 入烤箱,上下火全开,220度,1520分钟出炉,满屋子的香味袅袅而来 小贴士 1、在烤制的时候,先在鸡腿或者肉类下面垫点儿耐烤的蔬菜,这样既可以保持热气流通,又可以将蔬菜的清香和湿气传递给上面的肉,使肉类的口感更加柔嫩、香滑。当然,也可以用水果,比如香橙、菠萝等都会有意想不到的味道。 2、如果更讲究点儿,在烤到7、8成熟的时候,用刷子刷点儿蜂蜜汁在烤肉上,出炉后颜色会相当的漂亮,满炉尽带黄金甲!不由的你口水涟涟,呵呵。
文章TAG:烤鸡腿鸡腿烤箱怎么烤鸡腿烤箱

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