喝茶的人都会知道，新茶叶色、香、味都有一种清新爽口的感觉，而且含水量低,湄潭绿芽的成长离不开它的特性,茶叶干燥、坚硬、易碎，用手指就能碾成粉末，茶梗容易折断,三级绿叶的采摘标准是:一芽二叶始，芽叶长度不超过3厘米,清明前后的茶叶品质最好,遵义湄潭崔涯新茶将于4月初上市,产地梅江茶产于贵州湄潭县。
原名梅江茶，因产于梅江之畔而得名。始建于1943年，已有60多年历史，是贵州省著名的扁茶。主要在贵阳、遵义销售，也有北京、上海、香港销售。作为馈赠亲友和国际友人的礼品茶。产地梅江茶产于贵州湄潭县。湄潭县地处贵州北部，气候温和，多雨多雾，土壤肥沃，结构疏松，矿物质丰富，对茶树生长极为有利。梅江翠片取自梅江良种苔茶的嫩梢。清明前后的茶叶品质最好。特级和1-2级绿叶的采摘标准为:一芽一叶初发育，芽长于叶，芽和叶的长度分别为1.5cm、2cm、2.5cm。三级绿叶的采摘标准是:一芽二叶始，芽叶长度不超过3厘米。通常制作500克特级崔片需要5万多芽。一级绿叶大约需要4万个芽。采集的芽叶必须分阶段摊放在通风阴凉的地方，厚度为每平方米1-1.2公斤，失水8%左右。一般持续3-5个小时。
2、2022年 湄潭翠芽新茶上市时间遵义湄潭崔涯新茶将于4月初上市。2022年是不寻常的一年，年初，一场罕见的低温雨雪天气袭击了中国大部分地区，导致2月平均气温低于往年。由于今年的天气，明天之前茶会来得稍微慢一点，湄潭绿芽的成长离不开它的特性。喝茶的人都会知道，新茶叶色、香、味都有一种清新爽口的感觉，而且含水量低，茶叶干燥、坚硬、易碎，用手指就能碾成粉末，茶梗容易折断。相反，存放一年以上的陈化茶，色泽发黄，香气低，味道淡，喝起来有一股令人生厌的老味道。
