青椒蒜苗炒肉首先我们准备制作蒜苔的食材炒肉我比较喜欢用里脊肉，里脊肉500g，蒜苔250g，把里脊肉切成姜丝，用少量料酒腌制30分钟用油消耗，蒜苔洗净切成段备用，锅里放适量植物油，油加热后放入腌制好的里脊肉,一盘好吃又好看的蒜苗炒肉再好不过了,第五步:加入准备好的蒜苗翻炒，因为蒜苗生的时候比较辣，可以炒很久,青椒蒜苗炒肉独家初级炒蒜十分钟。
青椒蒜苗 炒肉独家初级炒蒜十分钟。食材蒜苗1青椒、1块五花肉、150g辅料盐、半勺大豆空间、1勺白胡椒、适量青椒蒜苗1234566。点击查看大图2。加入青椒丝翻炒。空格点击查看大图3。蒜苗拍打并切成小块，放入锅中。点击查看大图。4.翻炒一两分钟，然后加盐。空格点击查看大图5。撒上白胡椒。点击查看大图。6.倒入酱油，搅拌均匀。关火，取出锅。空格点击查看大图7。青椒蒜苗 炒肉
首先我们准备制作蒜苔的食材炒肉我比较喜欢用里脊肉，里脊肉500g，蒜苔250g，把里脊肉切成姜丝，用少量料酒腌制30分钟用油消耗，蒜苔洗净切成段备用，锅里放适量植物油，油加热后放入腌制好的里脊肉。有人会说炒肉丝不嫩不硬。在这里，我给大家分享一个小妙招。想要肉丝嫩一点，盐不要放太早，可以放适量的油，这样炒出来的肉吃起来会像饭店里的那种嫩一点。
3、如何炒一盘完美的蒜薹 炒肉?食材:蒜苗、里脊肉(猪肉、羊肉、牛肉均可)；辅料:姜少许、蒜瓣2瓣、酱油少许、盐(1汤勺)、鸡精(半汤勺)、糖少许；步骤:第一步:准备食材，肉切丝，蒜薹切成3到4厘米长的条状，姜切丝，蒜瓣切片。第二步:肉可以提前腌制(也可以不腌制)，第三步:锅里的油烧开，油温高一点(如果是不粘锅，可以七成热，如果不是，油温尽量控制高一点。油温七成热时，加入姜丝，蒜瓣翻炒脱水，加入卤肉(或无盐肉)；第四步:待肉熟后，一次性加入少许生抽、盐(1汤勺)、鸡精(半汤勺)、少许白糖翻炒2分钟，第五步:加入准备好的蒜苗翻炒，因为蒜苗生的时候比较辣，可以炒很久。翻炒5分钟左右，即可出锅，一盘好吃又好看的蒜苗炒肉再好不过了。
