2.锅里不要放油，放入焯水羊排翻炒至水干,2.锅里不要放油，放入焯水羊排翻炒至水干,1，羊排将羊肉块洗净，放入冷水中焯一下，放入姜片，将水烧开,将羊排放入冷水中，加入3片生姜，用武火煮沸后改用小火煮5分钟，撇去浮沫，用热水冲洗羊排,如何炖老羊排1、羊排羊肉块。
1，羊排将羊肉块洗净，放入冷水中焯一下，放入姜片，将水烧开。捡起浮沫洗干净。2.锅里不要放油，放入焯水羊排翻炒至水干。3.将炒好的羊排移入砂锅，加水，胡萝卜块，加入所有材料(盐除外)，大火烧开，撇去浮沫，转小火。4.大约40分钟后，加入盐，继续小火炖20分钟，直到羊肉软烂。如何炖老羊排1、羊排羊肉块？洗净，放入冷水中焯一下，加入姜片，将水烧开。捡起浮沫洗干净。2.锅里不要放油，放入焯水羊排翻炒至水干。3.将炒好的羊排移入砂锅，加水，胡萝卜块，加入所有材料(盐除外)，大火烧开，撇去浮沫，转小火。4.大约40分钟后，加入盐，继续炖20分钟，直到羊肉软烂。
2、 羊排怎么炖好吃炖肉羊排美味做法:食材:小羊排750g、有机白萝卜1个、有机胡萝卜1根、大葱1根、姜10片、有机葱1根、孜然粉少许、盐1/2勺。步骤:1，将羊排放入冷水中，加入3片生姜，用武火煮沸后改用小火煮5分钟，撇去浮沫，用热水冲洗羊排。2.加入洗净去皮的红白萝卜滚刀片、葱片、姜片，3.加入葱段、1000g饮用水和盐，盖上高压锅盖子，大火烧开，小火炖20分钟。4.加入少许孜然粉，煮5分钟，你可以享受它。
