炖羊排

2.锅里不要放油，放入焯水羊排翻炒至水干,2.锅里不要放油，放入焯水羊排翻炒至水干,1，羊排将羊肉块洗净，放入冷水中焯一下，放入姜片，将水烧开,将羊排放入冷水中，加入3片生姜，用武火煮沸后改用小火煮5分钟，撇去浮沫，用热水冲洗羊排,如何炖老羊排1、羊排羊肉块。1、怎么炖羊排?1，羊排将羊肉块洗净，放入冷水中焯一下，放入姜片，将水烧开。捡起浮沫洗干净。2.锅里不要放油，放入焯水羊排翻炒至水干。3.将炒好的羊排移入砂锅，加水，胡萝卜块，加入所有材料(盐除外)，大火烧开，撇去浮沫，转小火。4.大约40分钟后，加...