老烟台人应该对这个店完全不陌生吧，百年老字号。这些“山东老字号”虽然牌子老，但价值一点都不低，就说这294家“山东老字号”吧，其中还有66家是“中华老字号”，具有百年以上历史的有83家，它们年营业收入超过亿的企业达到85家，可见啊，山东老字号企业是越老越有价值，而且发展态势也比较不错。
1、烟台有哪些老字号美食餐厅？
蓬莱春烟台最正宗的老牌鲁菜之一，40年代开业至今，代代相传，鲁菜师傅们把最惊艳的胶东味道刻在每一位食客心里，任时光轮转，岁月更迭，在这儿你永远能寻到最本真的那一抹家乡味道。招牌菜品九转大肠、韭菜海肠、三鲜锅贴、樱桃肉、四喜虾饺地址：芝罘区毓璜顶西路10号荣祥海鲜穿过七扭八拐的巷子，一间傍海而居的老旧平房，吸引着四海八方的食客慕名而来，
当天现捞海鲜，选用上乘食材，满足你关于吃海味的一切想象。招牌菜品海胆蒸蛋、蒜蓉海肠、鸟贝、辣炒螃蟹、濑尿虾地址：芝罘区阜民街25-1号（一部）兴临砂锅一家不起眼的小店，二十年来只为做一碗最美味的砂锅，招牌菜品鲶鱼砂锅、肘子砂锅、海蛎子砂锅、大虾砂锅地址：芝罘区环山路139号三合园饺子馆素以海鲜水饺闻名，至今已有67年的历史，味道自不必说，招牌菜品鲅鱼水饺、鲜贝水饺、辣炒花蛤、干煸鱿鱼头地址：芝罘区二马路187号-15户铁记胜利路牛肉拉面陪伴了烟台一代人的老字号面馆。
招牌菜品红柳羊肉、麻辣腐竹、老虎菜、炸酱面地址：莱山区双河西路德远美食城1楼喜乐餐厅来烟台必打卡的一家馆子，软炸海蛎子是一绝，提供宵夜，招牌菜品海鲜疙瘩汤、鲅鱼饺子、糖醋鱼条、椒盐大虾地址：芝罘区二马路47号（虹口路南）渝香园烟台最正宗的川菜馆之一，开在南大街和南洪街的一条胡同里，很隐蔽。
招牌菜品酸菜鱼、脱骨凤爪、麻辣鸡、香辣虾地址：芝罘区南大街购物城北侧回味香酒店烟台老牌餐厅，味道中规中矩，是外地游客吃胶东菜的首选，性价比奇高，海鲜是特色，依然是十几年前的老味道，吃一口便忘不掉，招牌菜品脆爽巴蛸、笋干烧排骨、家常焖鱼、樱桃肉地址：芝罘区环山路83-1号乐天拉面天天爆满，筋道的面条配上香浓高汤，还有香而不腻的辣椒油，回味无穷。
2、烟台有哪些美食推荐？
小编整理了下烟台美食攻略，也许有的不大精致，但都是实打实好吃，可以说是烟台呕心沥血的推荐了...给烟台的小伙伴或想要来玩的朋友们做一些参考，个人口味仅供参考，人均价格也是大体数目，总之，想起哪儿写哪儿，不存在排名无广告嫌疑，放心看。1、胜利路铁记拉面（旧名小瘸子拉面）人均：25元必点：牛肉拉面（个人偏爱凉面）烤五花肉（得上二楼）老烟台都吃过也怀念着的一家店吧，一放假整个票圈组团去他家，
据说开了分店，不如胜利路这家好吃，拉面特别劲道，凉面好吃到爆炸，再要一碗热面的汤，添点辣椒油，人间极品！！很多人不知道的是他家二楼可以点烧烤，面也不用排队，十分方便。连小葱豆腐、炝拌土豆丝等小菜都好吃，可见功底，我每次去必点烤五花肉和马步鱼，五花肉真的超棒啊肥瘦均匀烤到滴油，太爽了，不过他家面偏咸一定要提前买瓶水！！2、所城里拐角馄饨火烧人均：10元陪伴了几代烟台人的记忆，馄饨和火烧有着别家做不出的香味，吃一口你便知道不一样，是连馄饨汤都不愿剩下的美味。
每到早餐的点门口桌前小马扎上坐满了人，有匆忙的上班族、晨练的老人、背着书包的孩童，这场景几十年没变，所幸味道和回忆也都没变，3、所城里友利砂锅人均：40元必点：土豆小炒，芝麻糊，丸子肘子双拼砂锅，海鲜焖子这家，可以说不吃不是烟台人了，在票圈安利之后，不少朋友去品尝，回来全五星好评。所有菜都没有雷区，物美价廉让你吃到嗨，土豆小炒真的绝了，土豆片儿被炸到酥脆，再和海鲜混炒，口感味道都绝了，
芝麻糊浓稠香甜，居然完全不腻，砂锅怎么能这么好吃？连里面的老豆腐都好吃。随便点的凉菜，虾皮菜心，满满一大盘才十几块钱，居然也！那！么！好！吃！！4、乡府肉丁水饺（华侨小学、南操场附近）人均：40元必点：水饺（鲅鱼、黄瓜虾仁、青椒肉丁）、凉拌豆腐皮是家老字号很小的时候就来吃过，他家的水饺以手工现包、大馅、肉丁闻名。
