8.最后加入炒好的软骨和彩椒搅拌均匀,将适量生粉放入腌制好的软骨中搅拌均匀，并尽量用生粉将软骨的每一片包裹起来,5.接炸软骨,苏梅酱软骨1,脊骨，在南方是指从猪脖子到肋骨的脊骨，猪从脖子到肋骨的尾巴叫龙骨,肋骨，软肋骨是去掉脊骨的肋骨,准备好猪软骨并剁成小块，用少许盐腌制片刻。
排骨包括排骨、排骨、脊骨、大排骨、前排、软排骨、硬排骨。它是南北两个名字的混合。排骨是排骨的总称。肋骨，软肋骨是去掉脊骨的肋骨。脊骨，在南方是指从猪脖子到肋骨的脊骨，猪从脖子到肋骨的尾巴叫龙骨。大排是带里脊肉的脊骨，江浙一带一般用来红烧。在第一排，有四根肋骨(前面)靠近猪的前腿。硬肋骨是有脊椎骨的肋骨。
主料佛手500g猪骨500g辅料盐适量草果1个葱适量姜适量步骤1。将骨头放入沸腾的锅中，用水焯一下，然后去掉洗干净的血水。2.将排骨放入砂锅中洗净，加入一些水。3.砂锅置火上烧开后撇去浮沫，再放入一颗草果，拍散姜葱，小火煮2小时。4.佛手剥去外层硬皮后洗净。5.将洗净的佛手中心对半切开，切掉陈年瓜心再切成小块。6.排骨煮两个小时后，放入佛手一起煮。7.加入一些盐，煮至瓜熟。
3、苏梅酱 软骨的做法,苏梅酱 软骨怎么做 好吃,苏梅苏梅酱软骨1。准备好猪软骨并剁成小块，用少许盐腌制片刻，2.准备苏梅酱和生粉。(也就是我们平时用来增稠的生粉)3，将适量生粉放入腌制好的软骨中搅拌均匀，并尽量用生粉将软骨的每一片包裹起来。4.在烹饪锅中加热少量食用油，然后将涂有生粉的软骨煎至金黄色，5.接炸软骨。6.取四茶匙苏梅酱和一茶匙吉士粉加少许水拌匀，7.将混合均匀的酱料放入炒锅中煮沸。8.最后加入炒好的软骨和彩椒搅拌均匀。
