客家秘制烤鸭惠州这边的烤鸭经过烧烤，皮变的非常的脆，非常的可口，加上酱料更加好吃，酸酸甜甜的，非常好吃，不过就是有点热气。柏塘山茶，广东惠州博罗县的特产，黒白肠粉这种肠粉有有两种颜色，黑色和白色的，跟普通的肠粉有些不同，里面包含着花生、玉米鸡蛋、虾仁、肉粒等配料清蒸，吃起来非常的美味可口。
1.黒白肠粉这种肠粉有有两种颜色，黑色和白色的，跟普通的肠粉有些不同，里面包含着花生、玉米鸡蛋、虾仁、肉粒等配料清蒸，吃起来非常的美味可口。2.罗浮山客家酿豆腐惠州罗浮山制作的豆腐特别的清甜，就单单吃豆腐都非常的清甜干爽，再加上秘制的肉团和酱料，经过慢火煮炖，吃起来简直让人流连忘返，超级美味，3.客家秘制烤鸭惠州这边的烤鸭经过烧烤，皮变的非常的脆，非常的可口，加上酱料更加好吃，酸酸甜甜的，非常好吃，不过就是有点热气。
4.横沥汤粉俗话说得好来到惠州横沥镇，如果你没有去吃一碗正宗的横沥汤粉，那你就等于白来啦，一碗价格在10-15元，配件非常多，有茶叶蛋，猪脚，猪杂，猪肉等，最重要的是加上秘制汤底，吃了一碗还想再来吃一碗，5.东坡肉梅菜扣肉俗称东坡肉，梅菜是惠州的特产，再加上三分之二的肥肉，三分之一的瘦肉，加上特产梅菜，熬制一个钟，肉和梅菜已经融为一体。
2、惠州有哪些土特产？
惠州，不但风景优美，物产也丰富，作为惠州人，我骄傲。1、惠州的梅菜很出名，有甜和咸之分，梅菜扣肉是名菜，但是费工夫。梅菜蒸鱼也是一绝，增鲜，梅菜肉饼家常菜，香气四溢，下饭一流。梅菜是送礼佳品，餐桌上的一大特色，2、镇隆荔枝。因为地质气候原因，当地各种荔枝都比别处爽甜，汁水很足，尤其是桂味和糯米糍，肉厚核小，咬下去口感十足，真是甜到心里去了。
3、惠州博罗酥糖和柚子皮糖，由博罗县糖果饼干厂选用当地产的黑白芝麻，以麦芽糖、白沙糖、面粉等作配料，用传统的加工工艺精制而成。酥松可口、甜而不腻名副其实，所谓的酥松，一是你拿着它时要小心翼翼，手上稍一使劲，它就散成粉末；二是放入嘴里，会自然化开。柚子皮糖主料是用柚子皮，辅料为柠檬、水、冰糖、盐等，制作工序简单，有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。
4、柏塘山茶，广东惠州博罗县的特产，柏塘山茶、紫芽茶生长在广东岭南山脉的象头山、罗浮山、南昆山、河源桂山四大名山之中的博罗县柏塘镇。以“天然、绿色、健康”的种植理念，真正做到无化肥无农药种植管理，5、观音阁黑糖，黑糖是一种未经提炼的蔗糖，富含钙、铁等，具有改善血管硬化的作用，亦有防止肥胖、改善动脉硬化、活血散淤及温经缓疼之功效，其药用价值甚高。
