Tip菠菜沉淀物很多，在水里泡一会再洗,相反，菠菜有疏散风热、益肺润肠的功效,2把菠菜泡在水里，摘下来洗干净,因为菠菜里面的草酸对身体不好,相反，肺不适合的人要少吃菠菜,菠菜:菠菜含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极好来源,3炒熟菠菜切段备用。
菠菜:菠菜含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极好来源。其中，丰富的铁可以改善缺铁性贫血，使人面色红润，容光焕发，因此被誉为美容佳品。菠菜树叶中含有铬和一种胰岛素样物质，这种物质与胰岛素非常相似，可以保持血糖稳定。丰富的B族维生素可以预防口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜含有大量的抗氧化剂，如维生素E、硒等，具有抗衰老、促进细胞增殖的作用。既能激活大脑功能，又能增强青春活力，有助于防止大脑老化和老年痴呆症。哈佛大学的一项研究也发现，每周吃2-4次/123，456，789-0/的中老年人，因为摄入了维生素A和胡萝卜素，可以降低视网膜退化的风险，从而保护视力。养血；止血；甘萍；润燥~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~菠菜对肺部健康不好！！！相反，肺不适合的人要少吃菠菜！！相反，菠菜有疏散风热、益肺润肠的功效。
2、 菠菜子怎样做的做法详细食材菠菜150克火腿50克鸡腿50克辅料辣椒一个葱一个葱一个蒜2瓣食材姜粉少许胡萝卜少许盐少许豆油一勺咸鲜香。煎的过程需要十分钟，简单又难，菠菜第一步的做法是洋葱、火腿、鸡腿。调料有大豆油、精盐、姜粉、番茄酱，2把菠菜泡在水里，摘下来洗干净。然后焯一下，草酸被除去。因为菠菜里面的草酸对身体不好，草酸影响人体对钙的吸收。3炒熟菠菜切段备用，4将配菜切丝，葱花、蒜片、葱丝、火腿、鸡丝、胡萝卜切片；炒锅热一勺大豆油，放入配菜，翻炒1分钟。5将菠菜放入炒锅，倒入两勺蚝油，翻炒均匀，6加入姜粉和少许盐，翻炒均匀。Tip 菠菜沉淀物很多，在水里泡一会再洗，通过热烫去除草酸。如果蚝油里有盐，就不需要在菜里加盐，如果你少吃盐，你就会健康。不适合肾炎患者和肾结石患者，菠菜草酸含量高，不宜一次吃太多；此外，脾虚便溏者不宜多食。
