酸辣黄瓜，酸辣黄瓜怎么做

1，酸辣黄瓜怎么做

用料：1、黄瓜一根。2、醋四大匙。3、白糖一大匙。4、老姜一小块。5、独蒜半个。6、干辣椒三个。7、盐、味精适量。做法：轻轻刮去黄瓜表皮上的小刺，洗净后切约一厘米粗的条；姜、蒜、干辣椒均切丝；将醋、糖、盐、味精同放一个小碗里。

酸辣黄瓜怎么做

2，怎样腌酸辣黄瓜

酸辣黄瓜的做法详细介绍菜系及功效：清爽凉菜酸辣黄瓜的制作材料：主料：黄瓜1000克,青蒜200克,青葱100克,精盐,辣椒面适量。酸辣黄瓜的特色：此菜为朝鲜族夏令小菜，酸辣味美，脆嫩爽口。教您酸辣黄瓜怎么做，如何做酸辣黄瓜才好吃1、将黄瓜洗净，青蒜、青葱择洗干净，然后将黄瓜顺长一切四条，如过长可拦腰切断；青葱、青蒜用刀拍一下。切成短节备用。2、将黄瓜、青蒜、青葱放入盆内，加入精盐、辣椒面拌均，盖上盖，放在常温处1~2天后出酸味时即可食用。

怎样腌酸辣黄瓜

3，酸辣黄瓜的做法谁知道告诉一下

[原料]黄瓜600克。 [调料] 盐3克，糖60克，白醋35克，麻油3克，干辣椒10只，花椒1克，精油4克。 [操作程序] 1．黄瓜一剖二，挖去芯，切成7厘米的段，再切成条，用盐腌渍半小时，然后挤去水分，放碗里加糖、醋。干辣椒切成段。 2．锅烧热加油．放入干辣椒、花椒，炸香捞出，加入麻油，再将其浇在黄瓜上，再腌渍7～8小时后取出装盘。参考资料：http://7gua.net/meishi/china/200501/4923.html

酸辣黄瓜的做法谁知道告诉一下

4，酸辣黄瓜的做法

食材用料：黄瓜相克食物姜片蒜瓣朝天椒陈醋六月鲜辣油麻油盐糖相克食物老干妈菜谱做法：1.将黄瓜放入水中浸泡10分钟祛除残留农药，连皮（皮特别营养千万别仍）切条状2.准备姜片，蒜瓣，朝天椒3.丰富的调料：陈醋，六月鲜，辣油，麻油，盐，糖，老干妈4.最重要一步：黄瓜用盐腌制10分钟，看到有绿色的水出来就可以冲洗好备用了。这是黄瓜爽口，脆的关键5.调料制作：将3中的调料倒入小碗，再加入切成碎末的蒜蓉和姜末，加入适量朝天椒就好了6.将腌制好的黄瓜放入其中浸泡10分钟就可以享用啦：）用手机看这道菜做法菜谱小贴士：黄瓜含大量维生素C可以美白镇定皮肤，并且有解毒消炎功能。能让皮肤红肿消退，美白，对晒伤后的皮肤也有恢复的功效，夏天经常敷可以让皮肤柔软，最惊讶的是毛孔也缩小啦，哈哈，赶紧尝试吧：）

切五厘米条状，用白糖腌制出水，去除水份。少量盐、白醋、辣椒细丝（用剪刀剪）味精或鸡精适量，然后俩器皿相扣用力摇放置十分钟就OK ！

将黄瓜放入水中浸泡10分钟祛除残留农药，连皮（皮特别营养千万别仍）切条状准备姜片，蒜瓣，朝天椒丰富的调料：陈醋，六月鲜，辣油，麻油，盐，糖，老干妈最重要一步：黄瓜用盐腌制10分钟，看到有绿色的水出来就可以冲洗好备用了。这是黄瓜爽口，脆的关键调料制作：将3中的调料倒入小碗，再加入切成碎末的蒜蓉和姜末，加入适量朝天椒就好了将腌制好的黄瓜放入其中浸泡10分钟就可以了