关于八宝粥的介绍八宝粥，也叫腊八粥，在每年的腊月初八，八宝粥就会隆重登场了，在我们北方地区，喝八宝粥有一种说法，俗话“腊八腊八，冻掉下巴”，因为腊八那天，是冬季最冷的一天，如果出门穿的少，一不小心就会把下巴冻掉，所以就会熬上一锅粘稠的腊八粥，人们喝了八宝粥以后，就会把冻掉的下巴沾上，其实，这就是我们当地对八宝粥的一种解读，应该每个地方，都有各自的民俗说法，不管怎样，在腊八那天，八宝粥还是必不可少的，不考虑传说的事，就觉得如果腊八不喝上一碗八宝粥，就感觉少了点东西一样。
1、谷连天八宝粥怎么熬的？
八宝粥的起源是在古代农历腊月初八日，汉族的传统，有吃腊八粥的风俗，在南北朝时亦称之腊八节，人们在这天进行祭祀活动，祈求年年丰收，祈求吉祥如意。腊八节这天也是佛教节日，佛教传入我国，各地寺院，煮粥敬佛的活动也随之盛行起来，腊月初八这天，在释迦牟尼修行成道之日，各处的寺院都要诵经，煮粥敬佛，这是腊八粥的说法之一，
在中国传统习俗的影响下，我们现代人也有很多人，在非节日下，时常的喝粥，当然这个方式，也不仅限八宝粥，有五宝粥，六宝粥，十宝粥都有，在新春佳节来临之际，欢迎大家品尝几款养生八餐粥养胃八宝粥配料：小米，大黄米，红糯米，红薏仁米，芡实，红枣，山药，板栗。做法：红薏仁米，芡实比较硬，先洗净浸泡60分钟，然后用浸泡水直接小火煮40分钟，在加入其他的米，为了口感好可以加入适量的冰糖，
养肝八宝粥配料：亚麻籽，燕麦，糙米，糯米，绿豆，枸杞，红枣，胡萝卜做法：洗净用温水浸泡30分钟即可小火慢煮45分钟，食用时可以加冰糖，加亚麻籽油5至10毫升。养心八宝粥配料：红小豆，红芸豆，红枣，红糯米，莲子，红糖，红薯，胡萝卜，南瓜，做法：豆类洗净先熬煮45分钟，然后在加入其他一起熬煮。益智八宝粥配料：核桃，芝麻，燕麦，桂圆，松子，黑米，黑豆，大黄米，小米，
做法：豆类先煮45分钟，然后在加入其他食材一同熬煮40分钟即可。润肺八宝粥百合，银耳，山药，糯米，玉米，黄米，雪梨，冰糖，瓜子仁，做法：以上食材一同熬煮50分钟即可食写在最后，以上建议几款八宝粥，在日常的饮食中经常的食用，会收到很好的保养身体的效果，在如今这个年代，亚健康，慢性病如此之多，我们应该对自己的健康重视起来，我们是吃食物长大的，让食物成为你的药物，而不要让药物成为你的食物，我自己每年至少有二百天以上，食用各种五谷，六谷，七谷，八谷等等，希望2020年这个新年透过我真心，真诚的分享让我们一起都健康快乐起来，一碗粥可以让我们慢慢长大，一碗粥的健康观念可以让我们这个民族更加强大。
2、家常八宝粥的做法是什么？
熬粥有技巧，掌握这些，你也能熬出绵柔、浓香的粥相信很多人都喜欢喝粥，是因为它口感绵柔，易消化，能滋补，润肠胃，而且营养丰富，尤其冬天，一晚热乎乎的粥下肚，瞬间补充了能量又温暖了全身，我就比较喜欢喝粥，几乎每天必喝，尤其早上不会缺席，而且一周之内会各种粥品轮番上阵，每种粥都有其绵柔香浓的口感，但又独具其特有的营养及味道，现在全家人也都喜欢上了我做的粥。
玉米南瓜粥其实，熬粥说难也不难，只要掌握了一些方法和技巧，您也能熬出美味好喝的粥，第一，熬粥原材料必须新鲜，新米富含胶质，黏性大，熬出的粥黏稠，味道也芳香。第二，煮粥最好用纯净水，这种水质比较软，煮出的粥不仅口感好，味道也纯正，像我家都是用净水机过滤后的水，山楂、糯米、冰糖粥第三，洗米的时候不要用力过猛的搓，也不要淘洗太多遍，因为谷物外层的营养成分比较多，比如B族维生素及矿物质等营养成分，淘洗过狠不但损失了这些营养成分，而且也失去了米原有的味道。
第四，煮粥一定要一气呵成，即一次加足水，中间不要再加入凉水，否则味道也不香浓，第五，熬粥最好用砂锅，砂锅的保温效果好，不但缩短熬粥时间，煮出的粥也更香浓。掌握这些方法后，具体煮每种粥的时候还要有讲究，因为，每种食材的吸水性不同，熟的难易程度不同，就要考虑食材放入的先后顺序，糯米、绿豆、红枣粥比如这款糯米、绿豆、红枣粥，绿豆吸水性差且不易煮熟，我一般把绿豆煮开关火，用砂锅的余温慢慢让绿豆吸水饱胀，然后再放入淘洗干净的糯米和红枣，用小火慢熬。
