汆丸子的家常做法，汆丸子的家常做法大全怎么做好吃视频

来源：整理时间：2023-03-19 21:02:42 编辑：好学习手机版

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1，汆丸子的家常做法大全怎么做好吃视频
2，汆丸子怎么做求指教
3，汆丸子怎么做好吃汆丸子的家常做法

1，汆丸子的家常做法大全怎么做好吃视频

汆丸子的做法步骤1小白菜洗净沥水。2猪肉加葱姜剁好。3猪肉加生抽，料酒，盐，淀粉，蚝油。4朝一方向搅拌上劲。5带一次性手套团成直径约2厘米的丸子。6锅内烧开水, 不要沸腾。7将丸子放入滚烫的开水汆熟。8撇去浮沫，加入小白菜，盐，再次沸腾出锅。

汆丸子怎么做好吃材料主料：猪肉(肥瘦)150克，小白菜200克，辅料：鸡蛋50克，调料：花椒2克，盐3克，黄酒5克，味精1克，大葱5克做法1.将猪肉剁碎，然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅；2.小白菜择洗干净，先用开水焯一下，随后放入冷水中过凉，捞出备用；3.锅内加入一些水，烧开后转用小火，先把拌好的肉馅挤成三克重的丸子，放入锅内，等煮熟漂起时捞出，撇去汤上的浮沫，加入小白菜和余下的调料，再将丸子放入，稍煮一下即成。

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2，汆丸子怎么做求指教

虾仁.羊肉，期间可以根据个人口味.肉剁好后。盐一汤勺（肉里放多一些的盐.凉水汆丸子，放入香菜，加盐，汤里就不用放了.出锅了，肉里的盐会渗入汤中），加胡椒粉 7。胡椒粉（依个人口味添加、葱。记得用勺子将表面溢出的白色肉末去除。搅拌均匀即可汆丸子.慢煮，如果肉不够干就只加蛋黄。 6，锅里倒入凉水，大火.丸子全部下锅。 4.放入冬瓜片，清煮至半熟 5。接着加入酱油一汤勺。 3，出味）羊肉2两冬瓜4~5两香菜少许香油半汤勺酱油一汤勺虾仁少许葱姜约一勺植物油二汤勺 1，放入碗中、姜混合剁碎，加一个鸡蛋。 2：肉要鲜嫩。还可以适量加些醋等调料注意，用小火煮

汆丸子的做法步骤1. 先把肉切小块，然后剁碎，或者买现成的肉馅也可以2. 把肉馅放到容器里，放蛋清和少量水搅拌（一个方向），至肉馅上劲3. 加入葱末姜末，盐，胡椒粉，香油，水淀粉继续搅拌至均匀4. 锅里放水，一边烧水一边下丸子，要凉水下。开后撇去浮沫，加入菠菜，如果喜欢可以放些粉丝。然后调味，放盐，胡椒粉，香油。5. 出锅可以吃啦~小贴士丸子要凉水下哟

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3，汆丸子怎么做好吃汆丸子的家常做法

清汆丸子怎么做材料菠菜500，牛肉馅300克、蒜2瓣、料酒1勺、盐适量、鸡蛋一个做法1、菠菜洗净，锅内烧开水，焯一下菠菜变色捞出，泡入凉水中2、捞出挤出水分，切几刀3、再次锅内烧开水　4、牛肉馅加入蒜末、料酒、鸡蛋、盐拌匀，如果馅料干需要在加适量的水慢慢搅拌，直到馅料拌匀不干为止5、水烧开后，慢慢放入丸子6、再次煮开，撇去浮沫，中小火煮5分钟7、放入菠菜，再次煮开即可，汤的味道自己加盐调味即可

主料猪肉500g小白菜500g辅料油适量盐适量味精适量生抽适量胡椒粉适量葱适量姜适量步骤1.把猪肉洗净去皮。2.切碎后，剁成肉糜。3.放入盆中，加盐、味精、姜末、胡椒粉调味。4.然后再加适量的生抽，搅拌均匀备用。5.把小白菜洗净，葱切丝。6.锅烧热水，不能沸腾，似开非开就行。7.用小碗取一部分肉糜，用手挤成球状。8.再用汤匙将其送入锅中。9.依次做完。10.烧开后，小火煮1分钟左右。11.放入小白菜。12.开锅后，再放入葱丝。13.加盐、味精调味。14.即可关火。15.出锅盛入碗中，即可上桌。

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