红烧肉炖小豆腐材料主料:油豆腐200g、排骨(五花肉)500g、调料:盐4g、酱油20g、白糖20g、八角3,食材:五花肉600g调料、盐、冰糖、姜、胡椒粉、料酒、酱油、调和油、冷冻豆腐200g红烧肉炖豆腐做法:1,好吃红烧肉，尝尝红烧油豆腐含肉1原料2制作步骤1原料五花肉、小油豆腐、酱油、料酒、糖、盐。
红烧肉炖小豆腐材料主料:油豆腐200g、排骨(五花肉)500g、调料:盐4g、酱油20g、白糖20g、八角3。2.豆腐泡(油豆腐)一个切成两半备用；3.将洋葱切成段；4.生姜切片；5.大料、桂皮、丁香用棉布包入小料袋；6.炒锅倒油至大火；7.油八成热时，倒入糖翻炒至棕红色；8.翻炒肉块，使糖色均匀包裹在肉块上；9.煮料酒和酱油；10.倒入热水，同时放入料包、葱段、姜片；11.盖上锅盖，烧开，小火煨至肉八成熟；2.加入豆腐泡泡和盐继续煮半小时；13.肉熟了，豆腐泡到软糯入味。
食材:五花肉600g调料、盐、冰糖、姜、胡椒粉、料酒、酱油、调和油、冷冻豆腐200g 红烧肉炖豆腐做法:1。将带皮五花肉切成1.5厘米见方的块；2.往锅里加水。拿出来冲洗干净。3.锅里加少许油，放入冰糖炒熟。4.加入猪肉，降低火候翻炒。5.煎到肉变色，油被逼出来。这个过程大约需要十五到二十分钟。耐心点。如果不想太油腻，可以把炸好的油倒出来一些。加入酱油、料酒、海鲜酱、花椒、大料、葱等调料。6.加热水，不要猪肉味。如果中途需要加水，一定要把水加热。将米饭煮开，小火炖半小时。7.加入冰冻的豆腐，盐，如果水少了，再把水加热。再炖半个小时。8.剩一点汤就可以出锅了。好吃红烧肉，尝尝
3、 红烧肉油 豆腐的做法红烧油豆腐含肉1原料2制作步骤1原料五花肉、小油豆腐、酱油、料酒、糖、盐。2生产步骤1，五花肉切小块，洗净，焯水，洗去血水备用。2.每个油撕一个洞豆腐，(油豆腐被撕后很容易变味)3。大火把水烧开，然后转中火10分钟，再加入油豆腐和适量的盐，翻炒均匀，4.盖上锅盖焖10分钟，再焖20分钟。等汤干了，就可以出锅了，5.锅里放适量油，倒入五花肉翻炒三分钟左右。6.依次加入料酒和白糖翻炒至糖融化，再加入酱油给肉上色，然后倒入酱油，再次翻炒三分钟，然后加水，不需要太多水。
