6炒锅，热锅放油冷却，放入鲜虾，中火翻炒，边翻边用锅铲压虾头，压出虾脑；7将红虾油翻炒；8将葱、姜、蒜炒香；9白菜片，转大火快速翻炒，边翻边用锅铲按白菜片；翻炒至白菜变软，再加入适量盐调味；1最后撒上香菜翻炒均匀,白菜炸虾“冬天大白菜味道不错，营养丰富,爆炒虾仁白菜家常食材白菜适量辅料:鲜虾、十盐、白胡椒粉、鸡精、蒜。
爆炒虾仁白菜家常食材白菜适量辅料:鲜虾、十盐、白胡椒粉、鸡精、蒜。第一步。白菜选择靠近白菜中心叶子多的地方，在白菜边上切细条，叶子上2条宽条。沥干，用八成热油炸，捞出备用。3.留底油，蒜头拍三瓣，翻炒，加入白菜炒至变软，再加入虾仁翻炒，盐，白胡椒粉，鸡精调味。
白菜炸虾“冬天大白菜味道不错，营养丰富。比较好的是不管是普通大菜白菜还是万能菜，都可以素食。一个大的白菜可以做出很多好吃的菜。这个白菜炸虾简单，味道清淡，营养价值高。很适合小孩子。
3、鲜虾 白菜怎么做食材详情:鲜虾5只，6个大白菜叶子5片葱、姜、蒜、香菜、盐、食用油，咸鲜口味。油炸过程需要20分钟，简单难做，如何炒鲜虾白菜第一步鲜虾洗净，开背挑去沙线，剪去虾爪、须和虾抢；2抓的时候把虾切深一点，露出虾脑；3葱姜蒜切片；如果喜欢辣，也可以放点干辣椒；4香菜切段；5 白菜洗完后控水，用手撕成碎片(可以只用叶子，留一些菜炒个别菜)。6炒锅，热锅放油冷却，放入鲜虾，中火翻炒，边翻边用锅铲压虾头，压出虾脑；7将红虾油翻炒；8将葱、姜、蒜炒香；9 白菜片，转大火快速翻炒，边翻边用锅铲按白菜片；翻炒至白菜变软，再加入适量盐调味；1最后撒上香菜翻炒均匀。
