加入红枣和蜜枣,再继续煮2小时至银耳至胶质软滑,再加入冰糖调味,银耳搞定了,银耳红枣汤做法:将银耳放入温水中浸泡30分钟,扩展资料:银耳红枣汤是以银耳和红枣为主料的家常汤,可适当添加莲子、枸杞等配料,干配料银耳红枣少量蜜枣加冰糖(可省略),冰糖银耳红枣浸泡银耳在温水中彻底。
干配料银耳 红枣少量蜜枣加冰糖(可省略),冰糖银耳 红枣浸泡银耳在温水中彻底。红枣洗净,备用锅一次性加足水,大火烧开后放入银耳中,文火煮1小时。加入红枣和蜜枣,再继续煮2小时至银耳至胶质软滑,再加入冰糖调味。2.炎热的夏天,建议放入冰箱冷冻后饮用。味道更好。
1。先把银耳泡在水里。短的一个多小时,长的五六个小时。银耳泡好后,用清水洗两三遍,控水。将银耳的黄色根部去掉,用手将银耳撕成小块备用。2.莲子红枣和枸杞泡水。时间不长,一般十几分钟。银耳搞定了。莲子红枣和枸杞差不多。泡好后控水。用手撕红枣露出果肉。这样做是为了红枣甜味容易出来。3.锅内加入冷水,将“露肉”的银耳、莲子、红枣、枸杞一起放入。水开了,转小火,开始慢慢煮。注意不要打开锅盖,否则容易煮出来。4.很快你就能闻到红枣,不过不用担心,至少要煮一个半小时。当它准备好煮的时候,根据你的口味加入冰糖。5.冰糖放进去后,搅拌一下。几分钟后,又香又好吃的滋补颜汤就可以煮了。也可以放冰箱冷却后食用。注意:干的银耳和泡的头发体积差别很大。如果不是特别爱吃银耳,泡的时候不要贪吃。
3、喝 红枣 银耳汤有什么好处?功效1: 银耳能提高肝脏的解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤免疫力。功效:银耳富含维生素D,能防止钙的流失,有利于生长发育,功效:-0/中的多糖能增强人体免疫力,具有补益气血的功效。功效:银耳富含天然胶,具有滋阴润燥、清热的功效,如果长期坚持喝的话,银耳汤可以滋润皮肤,美容养颜。功效:膳食纤维in 银耳可以帮助肠胃蠕动,减少脂肪吸收,减轻体重,扩展资料:银耳 红枣汤是以银耳和红枣为主料的家常汤,可适当添加莲子、枸杞等配料。具有安神益智、健脑开胃功效,银耳 红枣汤做法:将银耳放入温水中浸泡30分钟。在银耳完全发育后,用清水清洗干净并扎根,将银耳撕成小块;放入锅中,加水,大火烧开,加入洗净的红枣和冰糖,一起煮10分钟左右,再改小火,煮一两个小时,加入适量冰糖调味。