百合银耳莲子汤，银耳百合莲子羹的做法

本文目录一览

1，银耳百合莲子羹的做法
2，银耳莲子百合汤怎么做好吃
3，百合银耳莲子汤怎么做好吃
4，百合莲子银耳羹怎样做

1，银耳百合莲子羹的做法

菜系及功效：甜品/点心失眠食谱补虚养身食谱补阳食谱防癌抗癌食谱工艺：煮银耳百合莲子羹的制作材料：主料：银耳(干)20克,莲子150克辅料：百合20克,枸杞子15克调料：冰糖100克： 1. 将干银耳去除杂质后，撕成小块，放入饭中用清水浸泡一天；2. 鲜百合洗净去老蒂，拔成瓣；3. 莲子剔芯与枸杞洗净备用即可；4. 锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半个小时；5. 加入枸杞、百合，并放入冰糖，继续煮半小时；6. 改小火煮至银耳彻底变烂，变成浓稠即可。食物相克枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

银耳百合莲子羹的做法

2，银耳莲子百合汤怎么做好吃

百合银耳莲子汤的做法1.挑选百合要注意，闻着清香无刺激酸味的，无硫的百合干一般呈乳黄色2.材料：百合10克莲子50克银耳一小朵冰糖适量3.银耳泡发去根部，切小4.莲子浸泡后去芯。莲子芯有很好的清热作用，不介意的可以不去，不过，我想应该没有几个人愿意吃糖水的时候吃到苦苦的莲子芯吧5.把百合洗干净，连同处理好的银耳、莲子一起入锅，加水煮2小时。我是用高压锅煮的，30分钟，银耳特别软糯。最后加冰糖煮至融化即可食用。

原料：银耳、莲子、红枣、冰糖做法：步骤1：将银耳用冷水泡15分钟，待发后，去粗蒂，切小块备用步骤2：锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了。步骤3：将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟步骤4：然后转小火煮约1个小时，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味

银耳莲子百合汤怎么做好吃

3，百合银耳莲子汤怎么做好吃

用：银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖一起煮！ 1、将银耳略撕洗一下（最好不要用根部黄黄的地方），装入暖水瓶数小时，等到有点粘软时备用。 2、先将锅里加水煮开，放入冰糖（依个人口味） 3、下莲子（可将莲心取出）大煮，因为不煮面，口感就差很多。 4、然后下入银耳煮至开锅，再下入红枣、百合、枸杞，也要多煮一会，才能将营养煮出来。 5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。 * 注意：银耳虽然单薄，但是要煮的软软滑滑，可是要费些功夫的，放入暖水瓶是一个比较省力的做法，视情况可以加长时间，我做的时候是焖了一晚，效果不错，根据个人喜好吧。这样做出来的汤，爽爽滑滑，又有美容养颜的功效！

百合银耳莲子汤怎么做好吃

4，百合莲子银耳羹怎样做

食材准备莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g 、冰糖10g制作步骤1、莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟。2、沙锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞，开锅后小火煲60分钟。3、再放入木瓜、冰糖，冰糖融化后关火。

材料银耳花3朵，莲子20克，干百合20克，冰糖100克，枸杞10克，清水适量做法1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发 2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟） 3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时 4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟小诀窍:1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，这款糖水的好处真的超级多，不信你上百度搜去 2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟 3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味