绿豆蛋糕的做法(1)原料:绿豆面粉400g，面粉200g，白糖300g，香油适量,食材详情绿豆粉400g蜂蜜80g绵白糖50g食用油40g桂花20g蜂蜜80g甜味蒸的过程需要四分之三个小时且简单难做绿豆蛋糕做法的步骤1绿豆蛋糕所需材料2/123333蒸好的绿豆粉形成一团,倒入绿豆沙子，翻炒至绿豆沙子完全吸油,冲洗绿豆首先。
一般准备:去皮绿豆 250g黄油或玉米油80g细糖70g麦芽糖(缺一不可。不可替代)50g抹茶粉5g 250g绿豆加清水后浸泡一晚。这段时间，换几次水。这次泡了24小时。冲洗绿豆首先。将纱布放入蒸笼中，倒入泡好的绿豆摊开。盖上蒸锅蒸50-60分钟。煮好后用勺子压成粉糊，放在不粘锅里加热。用中低火倒入黄油。倒入绿豆沙子，翻炒至绿豆沙子完全吸油。(炒菜，其实就是拌均匀而已，几乎不炒菜。)当绿豆沙子稍干时，倒入麦芽糖和细砂糖。继续搅拌。直到我们能在一起。这时候最好把材料筛一遍，下不去就用刮刀往下推。(刚出锅比较好筛，我用了不到5分钟就筛完了菜谱里的量。)粉筛20目。(说是炒的，其实只是搅拌均匀而已。)炸好后晾凉。然后将绿豆泥分成2份，一份加入5g抹茶粉搅拌均匀。将两种绿豆泥分成等份，在模具上涂一点油，然后放入模具压制。也可以装奶黄馅，味道很好。
食材详情绿豆粉400g蜂蜜80g绵白糖50g食用油40g桂花20g蜂蜜80g甜味蒸的过程需要四分之三个小时且简单难做绿豆蛋糕做法的步骤1 绿豆蛋糕所需材料2/1233 3 3蒸好的绿豆粉形成一团。4将蒸熟的绿豆粉研磨过筛。5将过筛后的绿豆粉依次放入食用油、蜂蜜、白糖、桂花中。6所有材料混合均匀，可用手揉成球。
3、怎样做 绿豆糕绿豆蛋糕的做法(1)原料:绿豆面粉400g，面粉200g，白糖300g，香油适量。方法:1，将绿豆面粉、白糖、面粉、香油混合均匀。2.将搅拌好的蛋糕模放入木制模具中(也可以在模具底部撒些桂花)，压实后轻轻翻出木制模具，放入瓷盘中，3.将蛋糕坯放入笼中蒸约一刻钟。(2)配方:绿豆200 g白糖30 g面粉200 g泡打粉，制作适量:1。将绿豆打成细粉，与面粉、白糖、泡打粉加水混合，打发好，2.将面团揉成粗面，切成饼状坯体。3.将绿豆的青饼放入常压蒸锅中用大火蒸15分钟。
