肉卷怎么做好吃，肉卷的家常做法大全怎么做好吃视频

1，肉卷的家常做法 大全 怎么做好吃视频

肉卷的做法1.面粉加酵母2.在加入抄适量的水，活成面团，发酵3.肉末放入盆中，放入适量的料袭酒，糖，盐味精，老抽，葱花4.搅拌均2113匀，调成馅5.发酵好的5261面团6.发酵好的面团，取出放到案板上揉匀，擀成长方形41027.调好的馅，放到面皮上，涂均匀8.从下往上卷起9.卷成这样的条10.用刀切成5公分左右的段11.切好的肉卷，1653醒10分钟12.放到笼屉上，大火蒸20分钟，再虚蒸3分钟即可

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2，山东肉卷的做法

材料：豆腐皮地瓜粉鸡蛋猪肉荸荠红葱头食盐鸡精五香粉做法：1.红葱头去皮 2.荸荠洗净削外皮；肉切成小丁；分别将红葱头和荸荠也切成碎丁3.将以上材料混合，加入打散的鸡蛋、1小勺五香粉、盐和鸡精拌匀；接着加入地瓜粉再次将这些材料搅拌均匀4.取豆腐皮，铺上加工好的肉，卷起至能包住肉馅即可，不要包裹太多层影响口感(卷的时候稍微压下，这样成品比较紧致)5.一一摆在蒸笼上，注意要留空间以免蒸后挤压在一起；烧开水，放入蒸笼，蒸15分钟左右即可，如果喜欢蒸的肉卷，到这步就可以了6.如果要吃炸的，要等肉卷冷却后切小段，热锅热油将肉卷放入油中炸至微黄即可，吃的时候配上香醋之类的

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山东肉卷的做法

3，白菜肉卷怎么做好吃白菜肉卷的家常做法

白菜肉卷的做copy法 1.取白菜叶子几片洗净，烧开水炒八分熟。（开水里放一小勺盐）2.胡萝卜磨成碎末，香菇、2113木耳泡发切丁3.肉糜用料酒、胡5261椒粉、盐、鸡精、生抽、香油、虾米、葱姜末搅拌后备用4.把蔬菜末拌入均匀的肉馅里5.取菜4102叶包入肉馅，用炒好的韭菜1653捆扎好6.菜卷上屉大火蒸十五分就出锅了

白菜肉卷的家常做法1.食材：白菜叶、肉馅。2.肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、生抽、少许老抽、香油拌匀。3.搅打好的肉馅。4.白菜叶放入沸水锅中焯烫一下捞出。5.用刀把白菜帮子厚的地方片下去。6.在片好的白菜叶一边放上肉馅。7.从一头卷起，卷成白菜肉卷。8.卷好的菜卷。9.所有都卷好，放入蒸锅。10.上汽后，大火蒸8分钟即关火。11.蒸好的菜卷根据自己口味加一些蒸鱼豉油。12.蒸好的菜卷，鲜美又营养，上菜啦。

白菜肉卷怎么做好吃白菜肉卷的家常做法

4，如何做好吃的猪肉肉卷具体方法

第一步首先把鸡蛋,加盐水淀粉，搅拌均匀。然后把铁锅洗净，烧热，热的程度地热而不烫，总之不要太烫拉。擦少许油，一点就够了烧热，逐个加入已经打好的鸡蛋液，摊成2张圆形蛋皮，平放在净案板上。第二步将猪肉馅放盐，鸡蛋，水淀粉和味精、料酒、芝麻油、胡椒面、大葱末、生姜末（我用的是超市里买的生姜汁）搅拌均匀后，用力打上劲，肉紧才不会散开哦。把搅拌均匀后的肉酱，放在蛋皮上抹平。第三步再上面再放一张紫菜第四步蛋卷从两头向中部卷起，至中部合拢，用锡伯纸扎好（是为了防止肉卷熟了以后涨大，其实不扎也没关系的拉. 第五步! 把做好的紫菜蛋卷，逐个放入在平盘里码好，入蒸锅隔水蒸半小时左右，至熟透为佳。半小时后，把蒸熟的紫菜蛋卷，去掉锡伯纸 ,将紫菜猪肉蛋卷切成片整齐地码在盘上，随配一小碟辣大酱蘸食即可。嘿嘿，番茄酱也可以的哦：）

很多参加减肥班的人，第一个月减得很顺利，也减掉很多体重，到了第二个月时体重突然不减了，于是病人就灰心了，甚至放弃原先的减肥方法，这是很可惜的现象，因为这只不过是减肥过程中的「停滞期」而已，只要渡过这一个时期，体重还是会继续下降的。　　人体的生理功能很奥妙，它存在一些保护功能，当我们为了减肥，摄取的热量减少时，一段时间后，我们的身体就会产生适应现象，将所摄取的食物热量尽量的吸收并作最有效的利用，同时降低基础代谢率，减少能量的消耗，于是热量又达到一个新的平衡状态，体重就不再下降了。　　停滞期通常不会维持太久，一般是2~3周至一个月左右。　　克服停滞期最好的方法是增加运动量，因为运动可以提高我们的新陈代谢率，使热量的消耗提高，一段时间后，体重会再下降。

去掉锡伯纸 .猪肉要瘦肉卷要脆这样做就会比较好吃些

去掉锡伯纸

先煎后炸

猪肉要瘦的肉卷要脆的这样做的话就会比较好吃了