食材:鸡半只，花胶1、当归10g、枸杞15片、姜5片、葱3根、盐适量、水适量、花雕酒10ml,5.然后将所有原料:鸡肉、花胶、当归、枸杞、雕花、生姜放入烧开的锅中,1.提前一晚用冷水泡花胶,花胶做鸡需要什么材料花胶它是鱼鳔的干品，也叫鱼泡，富含胶原蛋白、多种维生素、钙、铁、锌等微量元素，营养价值很高。
食材:鸡半只，花胶1、当归10g、枸杞15片、姜5片、葱3根、盐适量、水适量、花雕酒10ml。1.提前一晚用冷水泡花胶。2.第二天下午。水开后5分钟取出。5.然后将所有原料:鸡肉、花胶、当归、枸杞、雕花、生姜放入烧开的锅中。6.中火煮沸后转小火，加盐4小时，继续煮15分钟。温馨提示:注意汤的温度，因为有。花胶常见的发泡方式分为水发泡和油发泡。
2、 花胶炖鸡怎么做花胶是鱼鳔的干燥品，又叫鱼泡，富含胶原蛋白、多种维生素、钙、铁、锌等微量元素，营养价值很高。可用莲子、枸杞、冬虫夏草、桂圆等熬制鸡汤，花胶做鸡需要什么材料花胶它是鱼鳔的干品，也叫鱼泡，富含胶原蛋白、多种维生素、钙、铁、锌等微量元素，营养价值很高。可用莲子、枸杞、虫草等微量元素熬制鸡汤，花胶是鱼鳔的干燥品，又名鱼泡，富含胶原蛋白、多种维生素、钙、铁、锌等微量元素，营养价值很高。可用莲子、枸杞、冬虫夏草、桂圆等熬制鸡汤。
