月子期间，不同时间段的饮食结构是不同的，应该烹调与之相对应的月子餐，下面是月子餐的一些做法参考。先说50年代的人是怎样坐月子的，当然这里有两类人，就是穷人和富人，但不论是穷人或富人，以珠三角为例煲姜醋是必须的，按广东人的说法，姜醋有补身，驱寒和散瘀的功效。
1、怎么给刚生完宝宝的妈妈做月子餐？
其实，给刚生完宝宝的妈妈做一顿月子餐，一点都不难。难的是这件事情要持续一个月，还要不停地变化花样、荤素搭配、保证营养等等，然而，坐月子又是女性一生之中最重要的大事，月子期间如果吃的不好，会直接影响女性身体的恢复。月子餐推荐菜谱：第一周：排毒代谢期这一周非常关键，要注意不能吃一些禁忌食物，要多喝汤水，促进排恶露和催奶，
第二周：内脏恢复期这一周重点是荤素搭配合理，保证女性内脏器官恢复所需的营养。第三、四周：滋补调养期这两周可以适当进补一些鸡汤、海鲜、坚果类等食物，保证新妈妈身体的恢复的同时，也保证宝宝有充足的母乳供应，第五、六周：补气血关键期这两周是女性气血恢复的关键期，可以适当添加一些药膳，滋补女性缺失的气血。希望这份详细的月子餐菜谱，能够帮助你度过这最重要的42天！好孕！我是满爸，经验丰富的育儿达人，多平台原创作者，欢迎你能关注我，
2、广东梅州做月子喝的米酒是怎么做的？
客家人坐月子不喝米酒的是喝自家酿造的娘酒！采用优质糯米先浸泡一晚上在蒸2小时，晾凉，下入甜酒曲捞均匀，再倒入赶紧的缸中扒好的糯米粉中间掏个井然后密封，盖好24小时之后打开开井里有没有出酒酿然后接入白酒比例按糯米的多少就放多少，一般120斤糯米放50斤白酒然后密封保存，时间越久越好！需要用的时候可以直接煮开食用也可以用传统的方法用火炙！创作不易喜欢我的欢迎关注点赞和转发谢谢！。
3、月子餐怎么做？
月子期间，不同时间段的饮食结构是不同的，应该烹调与之相对应的月子餐，下面是月子餐的一些做法参考，1.产后第一周：排泄期产后第一周，新妈妈们需要排除腹内的恶露、废气废水等。所以重点是调理肠胃，促进排出，补充体力，本阶段食材要拒绝油腻，口味清淡，可多吃肝脏类食材（猪肝、鸡肝、羊肝等）和排骨、鱼汤、猪心等易消化饮食。
饭菜做的细软一点，调味注意清淡，避免过多调料，但是要注意，在产后24小时，顺产的妈妈宜吃小米粥、煮烂的菜肉面、鸡蛋羹等温软易消化的食物，然后再正常饮食。剖宫产的妈妈24小时内宜吃米汤以利于通气，忌喝牛奶、豆浆等胀气食物，2.产后第二周：收缩期产后第二周，主要是收缩子宫和盆腔，也是调节脾胃功能，减轻腰背痛的关键时期。
本阶段可多食腰类食材，如猪腰、羊腰、鸡肾等，强腰固肾；也可多吃补血食物，如菠菜、红枣、枸杞、动物内脏等都是良好的补血食物，可烹调如黑木耳腰花汤、大枣猪蹄花生汤等菜品。3.产后第三周：恢复期产后第三周，由于新妈妈大量哺乳，此时是滋养进补的好时机，同时也是催乳的好时机，本阶段可多补充些汤料，如木瓜鲫鱼汤、黄豆猪手汤、排骨汤、鸡汤等都是公认很有效的催乳汤。
同时，新妈妈还应养成每日喝牛奶的好习惯，多吃蔬菜、水果，保持营养均衡，4.产后第四周：巩固期产后第四周，此时主要是巩固前三个阶段的调理效果，使气血充足，改善体质。本阶段可主要补充纤维素以巩固前面累积的营养，所以此时应适当调整以蔬菜类为主食，补充纤维素，调节胃肠道，为日后的塑身打下基础，我是享育，专业医生团队为您解答育儿问题。
4、在广东夏天做月子怎么吃才对？
1.适当饮用红糖水，补铁、利尿，红糖的铁含量很高，还含有多种微量元素和矿物质，能够促进恶露排出，防治尿失禁。不过，饮用过多会导致新妈妈出汗更多，体内盐分流失，因此不宜饮用时间过长，最多不要超过10天，2.从流食慢慢过度到正常的饮食，产后，消化系统的功能需要一段时间才能恢复，因此，产后几天可以选择一些比较容易消化的食物。
