不知道有没有人喜欢焖饭啊,就是那种一个锅直接连菜带饭都可以做出来的,如果上一天班没时间和力气做一桌子饭,焖饭就是个不错的选择,好吃是基本的,最重要的是简单,简直就是懒癌患者的福利,焖饭好是好,不过要注意解决一个事,就是做完饭后谁刷锅的问题。怎样才能让自己做的菜干饭上一个档次,并且喜欢吃呢。
1、菜干饭怎么做?
菜干饭非常可口,里面融合了蔬菜、海鲜和五谷的结合,是道营养较为全面的菜肴。但做法还是有讲究,否则就不好吃了,那么,怎样才能让自己做的菜干饭上一个档次,并且喜欢吃呢?下面我就菜干饭的制作方法和步骤给大家说说。主料:3人份,大米500克、辅料:流星包菜1小颗、胡萝卜1根、五花肉半条、洋葱适量、海蛎半斤、蛏半斤、盐适量、鸡精适量,
主要步骤:1.将米淘洗干净泡两个小时左右,米半软即可。2.将要用的材料洗净,肉和蔬菜切条状备用,3.下油烧热放入五花肉,将油烧出来。4.将海鲜和蔬菜放入锅中翻炒出香味,把泡过的米倒入锅中,6.把米放在菜的上方压平,放水与米水平位置,然后先大火烧开再转至中火煮至水干,再放些盐和鸡精拌匀。这样,我们就可以吃上美味可口的菜干饭了,
2、焖饭怎么做最好吃?
不知道有没有人喜欢焖饭啊,就是那种一个锅直接连菜带饭都可以做出来的,如果上一天班没时间和力气做一桌子饭,焖饭就是个不错的选择,好吃是基本的,最重要的是简单,简直就是懒癌患者的福利,焖饭好是好,不过要注意解决一个事,就是做完饭后谁刷锅的问题。,。番茄焖饭首先准备材料:大米,西红柿,玉米粒,青豆,火腿,黑胡椒粉,油,准备好后将大米洗干净加水放到电饭煲中备用,将火腿肠切成丁,西红柿洗干净取下地下的蒂,在另一面用刀划一个十字口,将西红柿放到米饭的中间,放上玉米粒,青豆粒,火腿丁,撒上油,加盐,黑胡椒粉,焖大约40分钟焖熟后就可以了,
土豆焖饭首先准备材料:土豆,腊肠,盐,大米,准备好后将大米洗净加水泡大约30分钟,放到电饭煲中备用,将土豆切成块,腊肠切片,准备炒锅加油烧热,放入腊肠和土豆块进行翻炒至土豆呈金黄色后将土都和腊肠放到电饭煲中米饭的中央,盖上盖开始煮大约40分钟后就可以了。腊肠焖饭首先准备材料:腊肠,大米,鸡蛋,小油菜,生抽,蚝油,白糖,准备好后将腊肠切片,将大米洗净加水放到电饭煲中,油菜洗净,准备一个碗放入生抽,蚝油,白糖和油搅拌成酱汁备用,电饭煲开始煮饭,煮大约15分钟后放入腊肠,再过五分钟放入油菜,再过五分钟放入鸡蛋,放入酱汁,焖上五分钟后就可以了。