感谢邀请，看你去了欧米奇考察过了，学校的话，好一点就欧米奇，和王森，还有上海蓝带。去蛋糕店大多服务工作比较多，在时间上很少能有机会去学到正真的技术，我个人推荐不用去这些高端的，去一些小型中小型培训学校或者私人培训班就行了，不仅便宜，还能学到东西，因为毕业出去了因为没有工作经验只能应聘学徒，只不过相对没有基础的人来说要上手快很多，仅仅是基础而已，去一些报个便宜一点的培训班就ok了。
这个专业还是很不错的，想开烘焙蛋糕店，首先自己要对西点有了解，并且自己要会做西点，最基本的，然后开店包括选址，装修，选材，运营等一系列工作，如果自己有经验可以直接开店，如果没有，想往这方面发展，那就需要进行系统的学习，有创就业指导。学习西点不是很难，一般一个月左右可以掌握很多品类了，去蛋糕店大多服务工作比较多，在时间上很少能有机会去学到正真的技术。
2、沈阳欧米奇怎么样？我想进修西点技术？
感谢邀请，看你去了欧米奇考察过了，学校的话，好一点就欧米奇，和王森，还有上海蓝带，我个人推荐不用去这些高端的，去一些小型中小型培训学校或者私人培训班就行了，不仅便宜，还能学到东西，因为毕业出去了因为没有工作经验只能应聘学徒，只不过相对没有基础的人来说要上手快很多，仅仅是基础而已，去一些报个便宜一点的培训班就ok了。
资金充足的话，去欧米奇那些学校也是可以的，毕竟他们师资很大，现在来聊聊欧米奇怎么上课的吧，每个星期的品类都不一样，每个星期每天的产品也是不同的一天学2-3种产品，老师会先将一个产品配方步骤写出来，然后在讲一些关于这个产品的一些理论知识，然后就是实操了，做完产品后老师也会一一点评让学生知道里面的一些问题，（理论知识比不上实际操作和经验）大部分时间都是在实操，每过段时间就会有考核之类的，工具设备都是国内高端的，在里面的确可以学到东西的，希望能帮到你。
