现在想在深圳开烧烤店,我建议你选择在宝安、龙华、龙岗等关外地区,关内就不要考虑了。在深圳开店的话一定要选择地段非常好的店面,可能嗯,转让费的话南山估计转让费都要10到15万左右,一定要看人流量,很多白领或者是工人在的地方可能生意就比较好,如果想开烧烤店首先必须店面非常的整洁干净,排烟系统要做好。
1、深圳哪里适合开烧烤店?
烧烤作为一种老少咸宜的食品,在深圳一直很受欢迎。现在想在深圳开烧烤店,我建议你选择在宝安、龙华、龙岗等关外地区,关内就不要考虑了,因为关外相比关内优势明显,主要体现在:人流量大烧烤说白了就是一种夜宵,深圳几乎没有人在大白天点烧烤,都是在下班之后三五成群去宵夜的时候考虑的而这种夜宵文化在关内不太盛行,而在关外就很平常了。
宝安、龙岗、龙华、坪山等关外地区一入夜,到处炊烟袅袅的,各种摆档、夜宵、熟食、烧烤,那生意叫一个火爆,且吃宵夜的人大多数都住在关外,白天在关内上班,晚上下班吃个烧烤,最平常不过了。所以开在关外是你的首选,开店成本较低深圳关内租金比关外要贵,这一点我相信没有人有异议。如果要租一个50平米左右的场地,租金贵且不说,估计找不到合适的地段,
但是在关外,这种做烧烤的大场地可以说随便挑,租金还便宜。50平米的场地一个月2万左右就能搞掂,而且性价比高的很,再者,由于油烟污染严重,关内对这块的监管非常严格,要求油烟处理率一定要达标,必须购买达标的油烟处理设备,而这些油烟处理的设施价格昂贵,是一笔不小的开支。而关外则不然,各项环保监管都相对宽松,对油烟处理设施的价格要求比较低,
投诉少,省事像烧烤这种行业,油烟污染是很明显,对周围住户其实影响很大的。关内市民的素质一般都比较高,维权意识非常的强,只要有一点污染都受不了,纷纷钟给环保部门打电话投诉,不把你投诉关门是不会罢休的,关外则不同,人们对这种烧烤油烟容忍度比较大,不易招惹投诉等不必要的麻烦,比较省心。以上就是我建议你把烧烤店开在关外的原因了,
2、在深圳开烧烤店前期投入要多少,能赚钱么?
在深圳开店的话一定要选择地段非常好的店面,可能嗯,转让费的话南山估计转让费都要10到15万左右,一定要看人流量,很多白领或者是工人在的地方可能生意就比较好,如果想开烧烤店首先必须店面非常的整洁干净,排烟系统要做好!菜品必须新鲜,店内装修简约温馨让客人进来有种舒适的感觉,其次呢,就是菜品的味道,因为在深圳,大家都是打工的比较多,我希望餐厅用简单的风格,但是有一种家的感觉进去后非常的温暖,菜品的价格一定要经济实惠,但是一定要保质保量,因为每天吃快餐或者是说在外面吃,其实都不是很健康,千万不要用地沟油,烧烤店的话可以赚到15~20万吧!投资估算10万~25万左右,因为还要装修购买物品,投资比较多第一年!。
3、各位条友,夏天快来了,烧烤特别是烤生蚝,生意怎么样?
很高兴回答您的问题,[害羞]我是个吃货,之前也做过小饭店,倒腾过烧烤。[打脸]今年疫情弄得大家生意都不怎么好,6月份应该疫情会彻底结束,到时候餐饮业也将回归正常。正好赶上烧烤大军的到来,[酷拽][酷拽][酷拽]随着天气变热,大排档的生意也随之红火起来。一勺蒜泥,几把葱花,炭烤生蚝充满了诱人的香味,成了不少市民推崇的美食,
[666][比心]接下来我们就一起来了解一下,生蚝的进货价一般在每斤3-5元左右,一般一斤5个大生蚝,小的生蚝一般8个左右一斤。而烧烤店的价格一般卖10元5个的小生蚝,还有35元一打的大生蚝,这么算下来,去掉配料的费用,芙蓉、花生油、辣椒、五香粉,葱花等等成本一斤大概是2元,那么一斤小生蚝纯利润就是5元左右。
原材料可以使用鲜蚝或冷冻生蚝,鲜蚝就是指满是泥土的鲜活生蚝,每一个基本都在半斤以上,估计一只成本就要4元左右,出产高峰期也要3块多,基本上都有酒楼预定,鲜活生蚝,我们深圳就有出产,量还不小。要不就是来自广东湛江和福建等地,就算再便宜,每个价格不会低于3元,再加上吃的人多,如果一个店晚上能卖两百斤生蚝,一个晚上就能赚上千元毛利润了。