小海虾，小海虾怎么做好吃香酥小海虾的家常做法

1，小海虾怎么做好吃香酥小海虾的家常做法

1.小海虾冲洗干净后沥干水分2.放入一个鸡蛋3.撒入适量盐4.再放入适量面粉拌匀5.用筷子拌匀，让每个小海虾表面都挂上一层薄薄的面粉6.锅内放油烧至7成热7.下入小海虾炸8.至金黄酥脆即可捞出

小海虾怎么做好吃香酥小海虾的家常做法

2，小海虾的做法小海虾怎么做好吃小海虾的家常做法

主料小海虾1斤辅料葱花适量料酒1大勺生抽2大勺糖10G 油爆小海虾的做法步骤1. 小海虾洗净放在漏勺里控控水2. 锅里放入油，6,7成热的时候倒入控好水的小海虾炸2分钟3. 炸好的小海鲜捞出备用4. 油锅里的油重新加热到8成热再次倒入海虾复炸1分钟捞出备用5. 另一锅放入葱花，倒入料酒6. 倒入生抽加入糖，小火熬开7. 加入糖小火把汁熬开8. 倒入炸好的小海虾，翻炒均匀每只虾都裹上酱汁出锅即可(这一部动作很快，如果会颠勺颠几下就可以了）

食材主料海虾400g辅料鸡蛋3个生抽适量胡椒粉适量步骤1.海虾，鸡蛋，生抽胡椒粉2.为了吃起来方便，把虾修理下剪去尖尖的虾头触须3.鸡蛋3个放适量的生抽，胡椒粉打散，拌匀。打到分不清楚蛋白蛋黄就可以4.少油，热油锅放海虾煎5.海虾2面煎好6.煎熟海虾，加点油因为鸡蛋需要油7.倒入蛋液8.炒好鸡蛋可以起锅。这次炒的鸡蛋比较老，嫩滑点或许更好。9.鸡蛋炒海虾鲜美

小海虾的做法小海虾怎么做好吃小海虾的家常做法

3，小海虾怎么做

酥炸小海虾的做法温暖的春日早晨，更喜欢逛早市了，慢慢走，慢慢看，看什么都新鲜，看什么都想买。走着走着，突然一堆活蹦乱跳的小海虾出现在我的视线里，摊主说这是来自丹东东港的海产品。路途不远，难怪这么新鲜，还都是活的呢！这东西，新鲜又好吃，比吃瓜子强多了，才6元钱一斤，买半斤回家做成小零嘴，补钙又好吃，还能强肾呢！1.小海虾掐去虾头和虾钳，冲洗干净后沥干水分2.放入适量料酒，撒入适量盐拌均匀3.再放入适量生粉拌匀，让每个小海虾表面都裹上一层薄薄的生粉4.锅内放油烧至6成热，下入小海虾炸至酥脆小海虾经晾晒制成的干品，称为虾皮。虾皮营养丰富，尤其含钙量非常高，是优质的补钙佳品。这样炸出来的小海虾即便放凉了也是酥酥的，想吃的时候随手捏一只扔进嘴里，酥脆鲜香，回味无穷！烹饪技巧1、虾头里面有黑色的东西，我嫌不干净，所以拽掉了，这样连虾线也一并拽出来了。2、虾钳比较硬，怕扎嘴，所以也去掉了。3、盐不要放多，有点咸味即可，这样空嘴当零食吃很不错。4、小海虾外面裹上生粉，炸出来就变得酥脆了，没有生粉可用淀粉或者面粉代替。5、小海虾炒韭菜也是一道非常不错的小菜呦，很适合这个季节食用，有兴趣的可以试一试。

今天又给大家介绍怎么做虾，不同的是今天的虾是小海虾，小海虾怎么做好吃?想吃油焖的还是想吃海虾沙拉呢?别急，两种方法都教给你，根据自己的喜好，想怎么吃就怎么吃吧。一、油焖海虾做法主料：小海虾辅料：调味品 1、新鲜海虾洗干净，晾干水分。 2、锅里放些油，然后放入海虾，在撒上些精盐，四周淋上水，盖锅，焖下即可。二、芒果虾仁沙拉主料：海虾适量小芒果适量辅料：调料：丘比特沙拉酱适量盐适量黑胡椒适量 1、虾去壳背部剖开去掉虾线，洗净。 2、用盐、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟。 3、芒果倚刀去掉果核，切为2瓣，切丁备用。 4、腌好的虾仁入沸水中汆烫至熟，捞出备用。 5、虾仁用流动水冷却待用。 6、虾仁、芒果放到碗里加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉拌匀即可。芒果虾仁沙拉特别适合做给情侣吃，好吃又有情调，上面介绍的两种方法都学会了吗?方法很简单的，夏季不想吃油炸之类的，吃些这样的也不错。

小海虾怎么做