倒入调好的酱料，小火炖两分钟，最后倒入切好的青红椒至熟,1.中间用锅铲翻炒使猪心完全入味,做法:1,4.大火烧开，去掉猪心的血,8.然后把焯水的猪心炒熟,14.炒青椒猪心，完成,3.将猪心倒入冷水中,我自己给老公做的，他说是好吃,炒菜猪心原料:猪心1、青红椒各2个。
炒菜猪心原料:猪心1、青红椒各2个。材料:盐2克，酱油5克，陈醋5克，白糖3克，蚝油5克，水淀粉适量，辣椒面一汤匙，蒜少许。做法:1。猪心买回来，把血块洗干净，切成十字刀，放入清水中浸泡半小时，在清水中滴入一些高度白酒。如果出血的水倒掉了，再换水再泡；2.将辣椒面和蒜以外的配料拌入一碗酱中备用；3.从清水中取出猪心沥干。锅里倒5g油，烧热，爆香蒜，把沥干的猪心倒入锅里用Aauto快炒一分钟，加一勺辣椒面，炒一分钟。倒入调好的酱料，小火炖两分钟，最后倒入切好的青红椒至熟。我自己给老公做的，他说是好吃。请尝试一下。
配料:猪心一、青椒两个、红椒一个、姜10g、盐3g、酱油10g、生抽10g、料酒50g、红糖5g、香醋5g、清水300ml、调和油20g。步骤:1。准备如图所示的食材。2.猪心切成细条备用，青红椒切丝，生姜切丝备用。在这里，我们不讲究刀功，只要切的小一点，容易煮就行了。3.将猪心倒入冷水中。4.大火烧开，去掉猪心的血。5.烧开后再煮一分钟，然后洗净沥干备用。6.然后烧热锅，沥干油。7.加姜爆香。8.然后把焯水的猪心炒熟。9.然后把调理好的全部放进去翻炒。10.倒入300ml清水，用大火煮。1.中间用锅铲翻炒使猪心完全入味。12.水快干的时候倒入青红椒。13.炒出青红椒的香味关火。翻炒大约三分钟。14.炒青椒猪心，完成。
3、 猪心怎样做不腥又 好吃猪心剖开，洗净里面的血，切成薄片，清水冲洗干净，沥干，放入碗中。加入适量的黑胡椒粉和适量的料酒搅拌均匀，料酒可以去腥腌制10分钟左右。青红椒洗净，切成滚刀片，姜、蒜去皮，切成粉。锅内放适量油烧热，放入姜蒜末翻炒，翻炒猪心至变色，加入适量盐和蚝油翻炒至入味，加入剁碎的青椒和红椒，翻炒几下即可食用。
