我在郑州不仅经常见全职的外卖小哥，有一次则是一对情侣在下班后兼职做外卖给我们送的餐。在郑州跑外卖，大部分平均收入在5000块钱左右，在郑州做外卖不会发财，但能保证基本的生活，租房在金水区可以金水区是郑州人口最多的一个区，常住超过130万人，相当于郑州总人口的八分之一。
1、在郑州送外卖收入如何？做第五年厨师了，工资低，又累，想转行？
感谢邀请，在郑州做厨师累工资低是真的，因为现在餐饮行业并不好做，厨师也不再稀缺。在郑州送外卖收入还是可以的，前提也是非常累，并且危险系数要远远高于做厨师行业，前天和朋友一起交流，还了解到现在郑州外卖一个月挣5000块还是没有问题的，如果能有两辆电动车，一天到晚不停的送，月薪8000到一万还是可以的。但非常伤身体，熬夜不说，不按时吃饭、风吹日晒对身心也是一种考验，最重要的是安全无法保证，
送外卖与做厨师不同的是：做厨师时间久了，熟练某个菜系后也会得到自身的升值，跳槽到大饭店也是不错的收入，即便将来回家自己开饭店也是可以的，因此做厨师是一个成长的过程。而送外卖锻炼的是体力，消耗的则是青春，如果一直停留在送外卖这个岗位上，没有做到管理层，那么几年后身心俱疲、家庭稳定后也同样会转行，所以即便是送外卖相对收入高一点，但也做厨师相比也是有得有失吧，
2、想做外卖该怎么做好，都要哪些准备？
你的问题说的有点不太清晰，你想开餐饮店加盟做外卖，还是，想做骑手去送外卖呢？，如果做餐饮店就有点复杂了，要看看你想做什么产品，擅长或者喜欢做那些美食，肯定最好是大众一点的饭，或者是特别有特色的，还要有点利润的餐饮产品，兄弟，开店是挺辛苦的，赚个辛苦钱，就是加入外卖平台，他们抽成提点挺高的，好像是22%，我其实去年的时候，做过先吃店，在我们河南开封这边，就是选的产品不是太好，最后也没有做起来，算了那个不说了，，不过小饭店就是赚钱基本上也是辛苦钱，，也没有什么能指点你的。
但如果你是想做外卖，那还真能给你说一点，之前有一段我也兼职做过外卖，就是加入骑手送餐员，其实做旗手其实也很挣钱，在我们这个城市郑州很多刚毕业的学生都在专职的跑外卖，基本上都是年轻人，但也挺辛苦的，不过还是建议你先体验一下，在衡量一下感觉适不适合你做，然后再考虑要不要加入专职。不过跟你说一个小窍门儿，我之前跑的是美团，我知道他下载的是美团众包这个软件，提示注册，认证一下，随后就可以跑了，这个是兼职用的软件，如果你真的想做，最好是找一个旗手推荐你一下，推荐你安装一下这个APP，可以填他的推荐码，要他们推介码他们非常乐意，整天骑手的送餐箱子上都写着招聘，，他们也有推介奖励的，这样的话如果你跑几单好像跑满5单左右吧，然后你们每个人都能得到都能得到几十块钱的奖励好像是30元吧，我忘记了，之前都是被人推介我的，我为了拿到奖励就去跑了几个单子，，如果你自己下载的，在网上下载注册，那就没有这个奖励了，这个要求非常的低，如果是做兼职只需下一个APP，一个尽量能跑长路的电动车，前期做兼职，每次你只能同时接一单或者两单，不能一次性接三个以上的单子，因为需要办理健康证，如果没有健康证只能让你体验一下，平台规定，不让同时接过多单子，办健康证基本上是60块钱，有效期一年，做餐饮行业的都需要办理这个，即使是做服务员或者是你开餐饮店，因为注册众包这个软件的时间需要认证，要上传健康证，前期可以接单但是一个月之内必须要办理好，上传平台，接单不能接骑手送餐这个也必须要要健康证，不然接不了单，我之前做过美团外卖，然后他们的兼职APP是是用的美团众包，
你只需下载一个美团众包，简单的认证申请。都可以直接抢单接单，前期是不需要去买衣服或者必须要配保温箱，因为这个上面的单子基本上都是兼职人干的，专业的美团骑手别人用的软件跟你的不一样，他们基本上都属于派单，就是正常的上岗工作，穿戴整齐，然后取餐送餐，然后系统会自动给他们派单，去指定的店铺店铺聚餐，然后配送，但是他们停不住，基本上确实如果能坚持下来也能挣到钱。
