食材详情黄瓜腐竹胡萝卜花生土豆香菜大蒜韩式辣酱蒸鱼酱油盐糖白醋香油大欢喜味精糖醋口味混合过程一小时耗时普通难度混合花菜做法步骤1准备食材，黄瓜、胡萝卜、土豆、腐竹、香菜、大蒜、花生2花生炒3腐竹浸泡半小时4土豆切丝，开水焯一下,注:Mix花菜是我学生时代在韩国餐厅必点的三大菜品(冷面、mix花菜、拌海星)之一。
1桔梗就是超市买的那种咸菜。直接用就好了。俗称狗宝2腐竹用冷水浸泡，用斜刀切4-5cm的小块，黄瓜片和胡萝卜切成菱形片。3花生过度油炸，并允许冷却。这一步不能省。刚炒好的花生不脆，一定要凉了才好吃。4找个大一点的锅，把腐竹、黄瓜、胡萝卜、桔梗倒入锅里，依次放入蒜末、炒辣椒皮、红油、盐、味精、白糖、香油、醋精，喜欢甜口的可以多放点糖。5.让它用手均匀地抓住。倒入盘中。
材料:水煮花生、腐竹、黄瓜、土豆、胡萝卜、香菜调料:盐、味噌、醋、糖、辣椒油、大蒜2瓣。做法:1:将腐竹用热水浸泡，然后切段。将土豆切丝，用热水焯一下。黄瓜切丝。将欧芹切成小块。2:材料准备好后，将大蒜倒入蒜泥中，然后加入调料拌匀。注:Mix 花菜是我学生时代在韩国餐厅必点的三大菜品(冷面、mix 花菜、拌海星)之一。它尝起来又甜又酸又辣。非常好。之所以叫花菜大概是因为里面有很多种。最常见的有腐竹、土豆丝、水煮花生。
食材:花菜250g辅料:胡萝卜50g，辣椒10g调料:醋10g，盐5g，白糖5g；1.将菜花切成小花，洗净。2.胡萝卜去皮，洗净，切片。3.红辣椒洗净，切成斜段。4.锅中倒入半锅水烧开，放入花菜和胡萝卜煮熟，捞出沥干，装盘。5.最后加入红辣椒和所有调料(醋10g，盐5g，糖5g)搅拌均匀。
4、凉菜办 花菜怎么做好吃食材详情黄瓜腐竹胡萝卜花生土豆香菜大蒜韩式辣酱蒸鱼酱油盐糖白醋香油大欢喜味精糖醋口味混合过程一小时耗时普通难度混合花菜做法步骤1准备食材，黄瓜、胡萝卜、土豆、腐竹、香菜、大蒜、花生2花生炒3腐竹浸泡半小时4土豆切丝，开水焯一下。烫的时候加一点白醋，保证土豆丝的香脆口感，5黄瓜、胡萝卜、腐竹切片。6韩式辣酱2大勺，蒸鱼豆油1大勺，香油1大勺，糖3大勺，白醋1大勺，大西达，味精，放在一边待用。7粗辣椒面榨油，加一点芝麻。8把所有食材，调料6，辣椒油，蒜粉放在一起，用手搅拌均匀。
