感谢邀请，信阳红茶是从2010年开始研发，2011年研制成功上市，信阳红茶具有“柔滑、甘爽、花果香味”，在国内红茶界独树一帜。信阳一直以来都以生产信阳毛尖为主，炒青、蒸青、砖茶有少量生产，信阳红茶的研发生产，结束了信阳没有红茶生产的历史，使信阳茶叶产品结构更加丰富。
1、红茶的保质期是多久？
～3年。除此之外，红茶保质期还与其制作工艺有关，如果红茶是以传统炭焙工艺所制成的，它的保存期可多保存6～12个月，即店家平时所说的保存期3～5年。3、新开封的红茶应在三个月内饮用完毕;红茶最佳的储藏环境是干燥、常温和避光;装红茶的容器最好选择不锈钢、瓷器或者马口铁罐，先用塑料袋子包装好后，再放入容器中，有利于红茶香气的保留。
2、信阳红茶研发有什么意义？
感谢邀请，信阳红茶是从2010年开始研发，2011年研制成功上市，信阳红茶具有“柔滑、甘爽、花果香味”，在国内红茶界独树一帜，近年来，在健康、生态、文化等理念的支撑下，茶产业发展势头强劲，信阳研发生产红茶，有资源、有基础、有条件、有潜力，我认为研发生产红茶具有十分重大的现实意义。一是它可以有效弥补绿茶保存难的问题，
绿茶需低温保存，且保存时间不超过一年，而红茶可以常温保存，保质期可达到两年以上。二是扩大了夏秋茶利用，提高了茶叶产量，信阳红茶的研发生产，有效地解决了信阳茶叶鲜叶利用率低的问题，提高了信阳茶叶产量，三是调整了产品结构，增加了茶叶品种，信阳一直以来都以生产信阳毛尖为主，炒青、蒸青、砖茶有少量生产，信阳红茶的研发生产，结束了信阳没有红茶生产的历史，使信阳茶叶产品结构更加丰富。
