莲子百合粥，百合和莲子怎么做粥

1，百合和莲子怎么做粥

纯百合莲子粥是用干百合（或新鲜百合50克）30克,莲子30克,粳米100克,冰糖30克 . 制作方法：将莲子、干百合洗净,泡发, 粳米分别洗干净,与莲子一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。

百合和莲子怎么做粥

2，莲子百合粥怎么煮

莲子百合粥的做法如下：1、准备食材：大米、莲子、百合、枸杞、花生等食材。2、大米洗净浸泡15分钟。夏天15分钟，冬天30分钟。3、花生、莲子洗净浸泡15分钟。4、新鲜百合洗净、枸杞洗净。5、把大米、莲子、百合、枸杞、花生一起放入锅中，加适量的水，按煲粥键，煮45分钟；PS：我用的是电饭锅，每个锅不同，时间略有差异。6、煲好的粥，焖10分钟，开盖放入白砂糖拌均即可。小贴士1、干百合要提前用温水泡软再行烹饪。莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。2、干莲子不容易煮软，可以选择新鲜的莲子，味道与功效都较佳，不过要将绿色的莲子心挑除。3、煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。

莲子百合粥怎么煮

3，莲子百合粥怎么做

莲子百合粥--适合于心神不足的失眠患者备料：莲子30克,百合30克,粳米250克,冰糖20克，红枣10枚。制作：将莲子洗净,泡开.百合,粳米分别洗干净,与莲子、红枣一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。功效:粥稠香甜,味美爽口。滋阴健脾,养心安神。

莲子百合粥怎么做

4，连子百合粥的做法

原料：百合食材：大米15 0克，百合干2 5克，莲子2 5克，枸杞2颗。调料：冰糖30克。1、百合干用刀背碾成粉状；莲子用热水泡软；枸杞用热水稍泡；大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。2、锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。1、干百合要提前用温水泡软再行烹饪。莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。2、干莲子不容易煮软，可以选择新鲜的莲子，味道与功效都较佳，不过要将绿色的莲子心挑除。3、煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。莲子：入心、脾、肾经，有养心安神、健脾、补肾的作用，这个粥秋天吃最好。配料：百合、莲子、大米、枸杞、冰糖。原料采买：百合可以购买干百合，也可以选择新鲜的百合，干百合要提前用温水泡软再行烹饪。莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。用量：大米150克，百合干25克，莲子25克，枸杞2克，冰糖30克。鲜百合可以用刀将整只鲜百合的两头切去，一是为了整齐，二是正好可以将两头黑色的根去除，成一瓣瓣的洗净待用；银耳放在冷水中浸泡，浸泡后去除根部待用；蕃茄改刀成片待用；鲜香菇也改刀成片待用；莲子洗干净，直接下锅煮，煮熟待用；将米淘洗干净，为了使今天这款粥更清爽，没有放油和豆腐皮。用冷水浸泡2小时，让米粒膨胀开。然后手洗干净，用手反复揉搓，把米粒捏成半粒状；流程倒入煮熟的莲子锅中，同时放入银耳，大火煮开，再转文火即小火熬煮，火力大小使粥煮开之后，表面保持“菊花心”状，中间翻腾，向四周扩散。粥开之后开始不停地搅动，一直持续，到呈酥稠状出锅为止。搅拌：为了怕粥煳底，为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。放入鲜香菇、鲜百合、蕃茄继续煲10分钟左右即可。煲的时候要注重：a、要连续煲制，不可熄火。b、中途不要加冷水。做法2鲜莲子60克，鲜百合60克，粳米100克，冰糖适量。将鲜莲子(不去莲子心)、鲜百合洗净，粳米淘洗干净，三者一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入冰糖即可食用。此粥具有健脾益肺、清心安神的功效

5，百合莲子粥怎么做

材料: 莲子，百合，大米，大枣，枸杞，冰糖根据个人口味适量做法: 1.莲子去芯,清水洗净。------若非新鲜莲子，莲子干要提前用清水泡开，去芯。 2.百合去蒂,洗净。------若非新鲜百合，要提前用清水泡软。 3.将锅中放适量清水，加入莲子武火煮至水沸。 4.将大米放入至水沸，将火量调小，大枣与百合放入同煮，直至米花散开，放入枸杞，再闷十分钟左右即可[冰糖根据实际情况放]。

6，莲子百合稀饭怎么做的

原料】百合干30克、莲子20克、大枣30枚、粳米100克、冰糖适量。【做法】将百合干研成粉，莲子浸泡开，粳米、大枣洗净，锅内放适量清水，将莲子稍煮片刻，再放入大枣、粳米、百合粉煮沸后，改用小火煮至粥稠时，加入冰糖稍炖即成。【作用】四物共煮成粥，具有润肺调中，养心发神等功效。

莲子桂圆粥 [原料]莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克。 [做法]取莲子、龙眼肉、糯米同煮成粥。 [用法]每日2次，温热食用。柏子仁粥 [原料]柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜适量。 [做法]先将柏子仁去除皮、壳、杂质，捣烂，与粳米煮粥，待粥将时，兑入蜂蜜，稍煮开锅即可。百合粥做法： 1 将大米放入锅中，加入适量清水；水沸后，改用小火熬。 2 熬制约20—30分钟后，待米熟，加入百合和冰糖，再煮10分钟左右即可。白果腐皮粥做法： 1先将泡好的大米在火上熬制1个半小时左右； 2．加入白果和腐竹，再熬1个半小时； 3．熬制半小时以后，再放入姜丝和其他调味品，这款粥的特点是入口即化，所以在熬制时比较耗时

就是粥吧~~ 最省事的用高压锅。把你想放的东西通通放进锅中，压上15分钟，就好啦！别忘了，想喝绸点的水就多放些，稀点的反之...

要先把莲子放在水里泡上15分钟左右,百合洗净放适量米，小火煮`

把米洗好，放好水，莲子百合一起放下去。

7，莲子百合粥的做法的做法步骤图怎么做好吃

用料莲子 50克百合 50克绿豆 50克冰糖适量大米 200克莲子百合粥的做法的做法莲子用水泡开备用百合用水泡开备用锅中放水，放入大米，泡好的莲子，泡好的百合，绿豆煮开然后关成小火，煮到大米，绿豆开花，莲子百合熟透，粥煮到粘稠放入适量的冰糖再煮十分钟，使冰糖充分融化即可

原料：百合食材：大米15 0克，百合干2 5克，莲子2 5克，枸杞2颗。调料：冰糖30克。做法： 1、百合干用刀背碾成粉状；莲子用热水泡软；枸杞用热水稍泡；大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。 2、锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。贴士： 1、干百合要提前用温水泡软再行烹饪。莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。 2、干莲子不容易煮软，可以选择新鲜的莲子，味道与功效都较佳，不过要将绿色的莲子心挑除。 3、煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。烹饪心得： 1、干莲子不容易煮软，可以选择新鲜的莲子，味道与功效都较佳，不过要将绿色的莲子心挑除。 2、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。食用功效：百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。莲子：入心、脾、肾经，有养心安神、健脾、补肾的作用，这个粥秋天吃最好。性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。谚云：“要得皮肤好，米粥煮红枣。”本粥尤其适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。经常服食可使肤色红润，有美容驻颜之效，并对上述疾病有治疗或辅助治疗的作用主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。