王运强即将从河南理工大学毕业，他估算了一下自己在郑州的生存成本。”何师傅说前天他来到市场打出“低于3000元不干”的招牌后，已经有多家饭店与他联系洽谈，但他同时对雇主也有要求，营业面积低于100平方米的饭店，他不愿受雇，因为小饭店要掏大力，他想找个大店面，领着一群年轻人干。
1、河南烩面，怎样留住年轻人的爱？
要求月薪3000元的农民工，高调找工作“烩面！月工资3000元”，昨日，在郑州市劳务市场上，这纸招牌特别显眼。叫出月薪3000元的是上街区一位进城农民工，他自称姓何，50岁了，何师傅说自己是一名厨师，在饭店掌过大勺，还曾在老家开过烩面馆，已经干了7年，去年他的儿女们都到上海发展，他也把自己的“何记烩面馆”关了。
过了春节，感觉闲在家很空虚，就来到这个市场，“我不仅是要高薪，还有承诺，生意做不红分文不取，”何师傅说前天他来到市场打出“低于3000元不干”的招牌后，已经有多家饭店与他联系洽谈，但他同时对雇主也有要求，营业面积低于100平方米的饭店，他不愿受雇，因为小饭店要掏大力，他想找个大店面，领着一群年轻人干。
何师傅进一步分析说，市场上自称厨师的人很多，但真正有手艺的人不多，而与何师傅邻近的开封人张玉志则是做杂工的，他说自己要价低，但干建筑活每月给工资少于1500元也不干。到劳务市场招人，月薪低于1200元免谈“我在市场转了两圈，1200元的月工资竟然无一个人响应，”说这话的刘联合是一家小饭店的老板，昨日上午，他来到解放路劳务市场转了个遍，却始终没有招到一个后厨师傅。
“你给1200元，还不如给200元算了，现在物价涨了那么多，政府规定的最低工资也涨了，另外也不打听一下市场行情，”来自许昌的一个小伙子抢白刘联合。从郑州市劳务市场上张贴的众多招聘启事来看，标明的月薪也大多在1500元以上，有一家位于新郑市龙湖的企业招聘熟练电焊工，月工资2500元，还包吃住，
人才招聘会用人单位开出的月薪大多800元昨日的郑州最高温度达到13℃，红旗路河南省人才交流中心，当天就要落幕的2008年河南省春季人才招聘会再掀热潮。数万名大中专毕业生和准毕业生，来赶场儿找工作，上午9时，场外场内大批求职者在急切等待。据了解，此次大会应聘求职人员之多为历届之最，日应聘人员最高达3万人，大会为求职者提供了3.5万个工作岗位，
在省人才交流中心求职的大学生，一般都把自己的薪酬要求定在1000～1500元，而用人单位的开价则大多在800元左右。王运强即将从河南理工大学毕业，他估算了一下自己在郑州的生存成本：租房350元，如果单位不提供工作餐，要是自己不做饭，每月吃饭就要300多元，加上零碎的消费，每月的生存成本就近800元。
2、以前河南农村年轻人基本都出去打工，但现在却有很多年轻人愿意留下来，这是为什么？
我曾经在南昌一家互联网企业打工，月入三万左右，一开始说起来海南岛民离家打工好像是很正常的事，因为本地盛行旅游和农业，能够提供就业岗位的企业很少，所以从小我就被植入这样的观念，就是为了证明自己有出息，一定要出岛，一定要在外地能扎根。可是过了三十岁以后，随着父母年迈，自己也有了孩子，就越来越想念岛上的空气和新鲜的食材，我也证明过自己能够留在外地，我的心中不再焦虑，也不愁吃住，就开始想要回到父母身边，加上现在农村条件也很好，很多城市青年都开始向往返璞归真的生活，我觉得打工也打不了一辈子，不如带上孩子回来享受阳光空气，再有大把时光好好想想自己能干什么，
3、河南结婚嫁妆少彩礼要的多，当地的年轻人是怎么看待这事的？
这个我可以说道说道了。我遇到骗婚的了，我周口市淮阳县刘振屯乡的，16年2月份订婚，订婚礼现金6.8万（买东西不算），中秋节去她们家，给她们家拿现金2万。后来去郑州拍的婚纱照，她非要去郑州拍，花了8000，买的三金首饰14000元，结婚上车礼5000，司仪400016年12月1号结婚，婚后一个星期不到就回娘家，去接她不愿意回俺家，刚开始说没人玩，后来找理由说我爸妈对她不好。
