莲子红枣汤，红枣莲子汤的妙用

1，红枣莲子汤的妙用

生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素C含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素C含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍，有“活维生素丸”之称，具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。

红枣莲子汤的妙用

2，莲子和红枣可以一起煮吗

莲子和红枣可以一起煮，下面是具体做法：准备材料：莲子150克，红枣150克，蜂蜜少许1、莲子和红枣洗净，将莲子浸泡2小时备用。2、2小时后，把浸泡好的莲子和红枣倒入锅里，加入适量清水。3、大火烧开后转小火炖煮1个小时即可。4、1个小时后关火，加入蜂蜜到锅中拌匀（可依据个人口味添加）。5、出锅装碗，美味的红枣莲子汤即可享用。

莲子和红枣可以一起煮吗

3，红枣莲子汤怎么做啊

最好莲子红枣或者银耳红枣吧，因为我觉得三个合在一起会使每个的口感都不突出，而且莲子淀粉的含量比较高，会使银耳顺滑的口感打折扣。如果你喜欢那样吃，建议：1、把银耳发泡，洗净，摘掉根蒂和不好的部位。莲子提前泡半天左右最好。2、把银耳揪成小块，喜欢口感滑爽的可以越碎越好。3、把银耳、莲子放入高压锅，加水，没过材料4-5倍为好，大火加热。等热气上来后马上转小火半小时。（因为火不转小的话，里边的胶质就会象泡沫一样涌上来的，火候控制到胶质不涌上来）。4、熄火，然后放入洗净的红枣，冰糖，再小火1小时左右（或者以闻到红枣的味道为准）。打开的时候，要看到红枣都圆滚滚未破最好，这个时候的红枣很甜，很糯。因为红枣破了味道泄了红枣就不好吃了，只剩枣皮了。这个时候汤应该变成好看的琥珀色，银耳的胶质都熬了出来，又漂亮又好吃。但是加了莲子的话视觉上汤汁会有点散，口感也会不那么爽滑，不那么漂亮。所以我一般都是分开的，要么莲子红枣要么银耳红枣。和银耳一起搭配红枣是最好的了，或者桂圆，任何含有淀粉的百合之类的都最好不要搭配在一起，影响口感。麻烦是麻烦了点，但是如果图省事就做不出最好吃的味道

洗干净一起放下去就行了

用红枣莲子煮噻

红枣莲子汤怎么做啊

4，喝红枣莲子汤有什么好处

1、润肤可补血润肤，是长期疲劳过度，消耗精神的药补食品。2、健脾益胃脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃喝红枣莲子汤，能补中益气健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效。红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。3、增强人体免疫力红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。扩展资料：不宜吃带有红枣食品的人群1、痰湿偏盛者这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。2、爱上火的人这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。3、感冒初期患者感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。参考资料来源：百度百科-莲子红枣汤

5，红枣莲子羹怎么做

材料莲子（15-20个，喜欢吃可以多下）红枣（5-8个）白木耳（1个）桂圆干4-5个（重点）冰糖/片糖/砂糖（适量，自己调）清水做法1莲子先泡冷水，大概10几20分钟即可，去芯。 2红枣洗洗水，备用。白木耳浸一浸，剪成一小朵一小朵，龙眼干去壳。 3滚开水后下莲子，大概10几20分钟后下红枣，等到莲子起沙后再加白木耳，去壳龙眼干，滚煮一会儿，再根据个人喜好加糖，即可。材料干银耳30g，莲子30g，干红枣50g，冰糖100g，水1000ml做法将银耳用温水浸泡20分钟后变软，切去根部，手撕成小朵。把红枣和莲子洗净，放入炖锅中，加水和小朵银耳。先用大火煮沸，然后转为小火慢炖25分钟，最后放入冰糖调味，完全融化即可。一般没有单纯只放红枣和莲子的，因为红枣为热性进补食物，而莲子为寒凉降噪食物，一起吃容易腹泻，加入银耳温补，可以中和。祝开心。

先把莲子泡一下，等泡了一小时后，用大火烧，开了再中火烧，最后等莲子软了，再加红枣即可，红糖最后放。

1.银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，以放入碗中备用。 2．锅上火，加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣烧锅。 3．待银耳、莲子、红枣熟后，加入冰糖调味，盛入碗中即可。

6，红枣莲子羹谁知道怎么做要详细点的

首先，准备好原料：莲子、红枣、冰糖。莲子、红枣需要提前浸泡。莲子浸泡的时间要长一些。等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水，然后，把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖，可以根据自己的口味多放少放。红枣一定不要先放。然后，打开火开始熬。等锅开后，改为小火熬。大约熬40分钟后。看，烫已经差不多粘稠，这时在放入红枣。再熬上10分钟左右就可以了。这样熬出的汤就不会发红了。

干银耳1朵（约10克）、红枣（去核）5粒、莲子（去芯）10粒、冰糖适量　　做法：　　1、将银耳用凉水冲洗干净，放入碗中用温水浸泡30分钟，待银耳涨发以后，去蒂用手撕成小块待用； 2、红枣去核，用水洗净，莲子去芯，用水洗净，用水浸泡30； 3、在炖锅中注入足够多的水，约3倍，烧开后放入银耳、红枣、莲子，转小火炖2小时（一定要是很小的火，并且要随时观察，防止溢出），至银耳变软变粘稠； 4、加入适量冰糖溶化即可。

菜品：红枣莲子羹工艺：蒸口味：甜味类别：心调养调理气血双补调理贫血调理老人食谱主料：枣（干） 30克莲子 50克调料：冰糖 15克各适量制作工艺红枣和莲子洗净煮烂，加冰糖，蒸为羹。食谱营养枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。莲子：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。食谱相克枣（干）：枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食

7，莲子与红枣汤有什么好处

莲子具有健脾和胃、利肾去水的作用。适合对治尿毒症肾脏衰竭，不能化气行水的病症，不但能固本，又能促进肾脏排尿功能的恢复，而且莲子还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气的功效，称得上是平补的佳品。红枣：味甘性温，有补中益气、养血安神的功能.除此之外，红枣莲子汤还有健脾益肾。红枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功能；莲子具有健脾和胃、利肾去水之效。本汤可用于气血不足、各种失血病、头晕目眩、神疲乏力、记忆力减退者食用。经常食用红枣莲子汤能使血中含氧量增加，并有滋养全身细胞的功能，是一种作用缓和的强壮剂。黑枣是用高等级的鲜枣经沸水烫过，再熏焙至枣皮发黑发亮，枣肉半熟，干燥适度为止。兼有补肾与补血的功效。

从中医的药理看，莲子具有健脾和胃、利肾去水的作用。适合对治尿毒症肾脏衰竭，不能化气行水的病症，不但能固本，又能促进肾脏排尿功能的恢复，而且莲子还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气的功效，称得上是平补的佳品。红枣：味甘性温，有补中益气、养血安神的功能.除此之外，红枣莲子汤还有健脾益肾。红枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功能；莲子具有健脾和胃、利肾去水之效。本汤可用于气血不足、各种失血病、头晕目眩、神疲乏力、记忆力减退者食用。经常食用红枣莲子汤能使血中含氧量增加，并有滋养全身细胞的功能，是一种作用缓和的强壮剂。黑枣是用高等级的鲜枣经沸水烫过，再熏焙至枣皮发黑发亮，枣肉半熟，干燥适度为止。兼有补肾与补血的功效。红枣莲子汤的功效是什么呢？上面的文章已经为我们做出来了详细的解答，当我们谈到这里时，有的人要问了，这么多的好处，那就没有什么要注意的地方吗？是的，它要注意的地方就是湿热重，痰湿较甚，或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用。红枣糖分丰富，糖尿病人最好少吃。大家一定要记住。

莲子的功效：具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。红枣的功效：特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。两者一起煮汤没有不良效果，可以一起食用

红枣莲子汤功效:增强人体免疫力,养心补脾,熬夜者补肾最宜。红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

增强人体免疫力红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。1.可补血润肤，是长期疲劳过度，消耗精神的药补食品。2.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状

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