3.在把米放进石锅之前，在石锅的底部和边缘涂上一层香油,石锅拌饭做法:准备食材:米饭2碗、鸡蛋2个、油1勺、胡萝卜半根、菠菜树5棵、香菇3朵、拌饭酱适量、黄豆芽1把、盐1茶匙、豆皮四分之一,5.石锅加入米饭后，将拌好的蔬菜、肉末、鸡蛋呈扇形铺在表面,做法:1。
石锅拌饭做法:准备食材:米饭2碗、鸡蛋2个、油1勺、胡萝卜半根、菠菜树5棵、香菇3朵、拌饭酱适量、黄豆芽1把、盐1茶匙、豆皮四分之一。1.先把米饭蒸熟，尽量蒸干！然后准备配菜。2.将准备好的材料放入水中焯一下，记得加点盐煮两分钟。3.在锅里煎鸡蛋。油温上来了，敲里面的鸡蛋，关火！用锅的温度煎鸡蛋！有模具的可以装饰！4.找一个好看的碗，铺上米饭，装饰一下。加配菜，可以多加蔬菜，因人而异。鸡蛋上撒点芝麻，加辣椒酱，然后就可以拿勺子搅拌均匀吃了。
食材:大米、香油、肉末、鸡蛋、冷嫩豆芽和青菜、炒蕨菜、胡萝卜丝、炒肉末。制造方法:1。准备蒸好的白米饭，再准备拌好的蔬菜。2.只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整并凝结在表面，这样就可以和蛋清分离而不开裂。准备两个嫩蛋黄。3.在把米放进石锅之前，在石锅的底部和边缘涂上一层香油。它的作用是防止米饭粘锅，同时增加油香味。4.准备一小碗清淡的汤佐餐，感觉饭干了就拌进去；准备一小碟辣椒酱，适量搅拌，很入味。5.石锅加入米饭后，将拌好的蔬菜、肉末、鸡蛋呈扇形铺在表面。加热后，当芝麻油发出嘶嘶声时即可食用。此时香味四溢，可以用筷子拌一下，视觉效果五颜六色。当它们与石锅接触时，你的味觉快感就会增加。
3、 石锅拌饭怎么做配料:米饭、鸡蛋、牛肉(猪肉或鸡肉)、菠菜、胡萝卜、蘑菇、西葫芦、豆芽、腌萝卜、姜、韩式辣酱、芝麻、香油、食用油。做法:1，菠菜、香菇、豆芽洗净，用开水焯一下，捞出沥干水分。2.胡萝卜、腌萝卜和蘑菇切丝，西葫芦切片，3.用少许油炒胡萝卜丝、西葫芦片和蘑菇丝，盛出。4.牛肉(猪肉或鸡肉)切丝，用少许油与姜末一起放入锅中煸炒，待肉熟后盛出待用，5.石锅内壁均匀抹一层香油，放入熟米饭中抹平。将肉丝和所有蔬菜以扇形依次铺在米饭上，石锅中火加热，发出咝咝声，蒸熟，然后离火。6.将鸡蛋煎至半熟，放在蔬菜上，7.根据个人口味加入适量的韩式辣酱，最后撒一点芝麻即可。
