将干辣椒和八角磨成粉,与腌制好的萝卜混合均匀,Material韩式腌制萝卜*喜欢的话可以多放一点葱和一把猪肉片金针菇蒜韩式辣酱*不喜欢腌制萝卜喜欢洋葱的话可以用泡菜代替,韩式腌制萝卜腌制方法先将萝卜洗净去皮切块,然后倒入盐和糖,戴上手套用手搅拌均匀,静置20分钟。
Material 韩式腌制萝卜*喜欢的话可以多放一点葱和一把猪肉片金针菇蒜韩式辣酱*不喜欢腌制萝卜喜欢洋葱的话可以用泡菜代替。
韩式腌制萝卜腌制方法先将萝卜洗净去皮切块,然后倒入盐和糖,戴上手套用手搅拌均匀,静置20分钟。请点击图片说明将糯米粉和水放入锅中,搅拌均匀后烧制。烧制后需要不断搅拌,直到它们变得粘稠(糊状),然后关火。让它冷却。(也可以做高汤,放凉,加入糯米粉加热成糊状。)请点击图片说明将盐、糖、银鱼酱、虾酱、姜酱、蒜泥、小葱、葱酱、粗辣椒粉、细辣椒粉放入盆中,然后将凉透的米糊倒入,搅拌均匀。请点击图片说明倒出步骤1的盐水萝卜,将步骤3的酱料倒入密封容器中发酵。室温发酵一天,放入冰箱。请点击输入图片描述腌制一周以上再食用。请点击输入图片描述提示。1.因为虾酱和银鱼酱都很咸,建议大家根据个人口味来品尝酱料,然后调整盐的量。同样,虾酱、银鱼酱也可以酌情增减。2.辣椒粉我用的是韩国辣椒粉,因为不太辣,比较正宗。粗细辣椒粉都需要放,色谱清晰。
3、我有10公斤象牙白 萝卜想叫大家帮忙想下怎么腌好吃在线等..._百度知...贡献一个南京农村的吃法:洗净,切成手指粗细的条状,扩大锅,撒上盐,用手拌匀,腌制一两天,放在太阳下晒,晚上再拿回原来放盐水的坛子里,反复晒三四遍,再洗净晾一会,控制表面水分。将干辣椒和八角磨成粉,与腌制好的萝卜混合均匀,加入一些味精和糖一起食用。这种方法需要很长时间。