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清炖牛肉怎么炖,如何做清炖牛肉才好吃?

来源:整理 时间:2023-03-15 09:00:10 编辑:好好学习 手机版

6.成品图步骤如下:1.清水煮沸,加入牛肉片,用猛火去除血沫,取一个大砂锅放入牛肉件,装满水,3.倒入牛肉,翻炒均匀,加水,小火炖40分钟,4.加入胡萝卜块,炖牛肉包一个,如何做清炖牛肉才好吃:1,清炖牛肉:主要材料:fresh牛肉,清炖牛肉原料:牛肉一些。

怎样 清炖 牛肉

1、怎样 清炖 牛肉

食材:牛肉1000 g、萝卜1个、姜1片、葱花适量、料酒1勺、盐适量、胡椒粉适量、味精适量。步骤:1、牛肉切成小块浮于清水中,换水数次,洗净血水,放入冷水锅中煮沸,加入料酒1勺,煮沸5分钟,捞出。2.用流动的水冲洗并排出水。3.牛肉放入泥锅中,加入大部分清水,大火烧开后撇去上面浮沫,放入姜片,转小火盖锅1.5-2小时。4.时间到了,去掉盖子,放入去皮切好的白萝卜,继续煮20分钟,直到萝卜微微透明。5.煮的时候满屋飘香,加适量的盐和胡椒粉就可以上桌了。可以加一点味精。6.成品图

 清炖 牛肉怎么做好吃

2、 清炖 牛肉怎么做好吃

步骤如下:1 .清水煮沸,加入牛肉片,用猛火去除血沫。2.加入食用油、姜片、葱叶、八角、甘草、花椒、白芷、干辣椒,加入豆瓣酱翻炒均匀。3.倒入牛肉,翻炒均匀,加水,小火炖40分钟。4.加入胡萝卜块,炖牛肉包一个。5、小火煨20分钟,加入少许盐,搅拌均匀,小火煨至牛肉软烂。

怎样做 清炖 牛肉

3、怎样做 清炖 牛肉

清炖牛肉原料:牛肉一些。材料:大牛骨1根,白萝卜适量。调料:葱花、小葱、姜片、大料、料酒、盐、胡椒粉、香油。做法:洗净牛肉,切成小块,白萝卜切成滚块或圆柱。2.牛肉件放入冷水锅中,用中火煮一会儿。把出血的水烧开后倒掉洗干净。取一个大砂锅放入牛肉件,装满水。加入洋葱、姜片和九韶煮沸,撇去浮沫,保持小火煮沸,炖3小时至变脆,取出洋葱和姜。

4、 清炖 牛肉的做法

清炖牛肉:主要材料:fresh牛肉。干辣椒四个,香叶两个,姜一根,胡椒粉少许,丁香少许。如何做清炖 牛肉才好吃:1。将牛肉切成小块,在热水中飞出血沫。2.把花椒、丁香、干辣椒一起放在调味蛋里(就是能装东西有孔的东西,像鸡蛋),或者用纱布包起来。3.然后就煮了。做饭时,先用大火烧开水,然后关小火,慢慢煮。很容易烂,根本不会干汤。这个时候千万不要去上菜,不然回来就被烫了。4.现在就看你的想象力了。牛肉吃完了,剩下的...煮了一个火锅面,绝不是方便面。有些是在超市买的。等汤干了,觉得少了点什么,可以点点家里的,比如榨菜之类的。

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文章TAG:清炖牛肉怎么炖清炖牛肉好吃

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