韭菜饺，韭菜饺子馅的做法

1，韭菜饺子馅的做法

韭菜饺子馅的做法韭菜饺子的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/mianlei/440.html

韭菜饺子馅的做法

2，韭菜饺子怎么做

原料：韭菜1斤，绞肉1/2斤，饺子皮1斤，盐1大匙，面粉1/2碗。做法： 1、韭菜去朽叶硬梗洗净切1公分小段，加1小匙盐抓匀，用力挤去菜汁。 2、把韭菜和绞肉加2小匙盐搅和均匀成馅料。[美食中国] 3、取馅料包饺子，并在成品周围撒一些面粉，以防沾粘。 4、煮一锅水，水沸后下饺子，待饺子浮出水面，取1碗冷水注入锅内，待水二度沸开，再加1碗

用韭菜和瘦肉啊！先把韭菜切短，然后把瘦肉剁碎。如果你觉得不够好，你还可以放些香料去！味道会更好！

韭菜饺子的做法很简单我给你介绍一种鸡蛋和韭菜做的饺子1；韭菜洗净.晾干.切碎.2；用油把鸡蛋炸的很蓬软的那种（必须多弄一点油呀）用刀剁碎放入切碎的韭菜中3：放入适合的调味品（放一点点香油味道会更好的），4：把二者均匀搅拌，然后就可以包饺子了备注：包饺子的面最好提前一个小时就做好。这样饺子皮不容易破，还好吃。

补充一下，韭菜最好切细一点，好吃

不能只用韭菜包饺子的，里面还要放虾、鸡蛋才好吃哦~

1、韭菜洗净切碎后，用油拌匀。（做前韭菜一定要晾干，否则有水，饺子容易散） 2、把韭菜和肉加上一个鸡蛋拌均匀。3、韭菜、鸡蛋、肉三样顺时针方向匀速搅拌。放进料酒、盐、香油，拌匀即可包饺子了。祝你做饺子好吃哦！

韭菜饺子怎么做

3，怎么做韭菜饺子啊

我的做法不和楼上的差不多，不过口感不一样。做之前最好家里有点馓子。先把韭菜洗好放在旁边晾一下水。加点温水把面活好，不过不要太硬，最好是放在带盖子的锅里盖上锅盖给面醒一下。不盖的话面上容易干。把韭菜切碎最好越短越好，要是长的话不怎么好包。把馓子放在菜板上给擀面杖杆碎和韭菜放在一起，最后加几个鸡蛋﹑盐﹑鸡精﹑顺一个方向拌匀。不要放油因为馓子是给油炸的。要是想放油最好是少点，不然会好油腻。面放在面板上多揉几下，才做成面皮。包韭菜饺子放馓子是吸收韭菜的水分，也可放粉丝，不过放粉丝要先把粉丝给开水烫软，和上面方法一样。你要是喜欢荤的可以放肉进去味道也好，要是做肉馅的，先把韭菜洗净晾干水，把洗净的肉﹑生姜﹑葱﹑都剁碎放在容器里，拿少量的韭菜切碎放在一起。再放入生鸡蛋﹑盐﹑鸡精﹑酱油﹑料酒﹑干辣椒粉﹑十三香顺一个方向拌匀。要是吃荤的，吃之前搞个小碗里面放点蒜末﹑辣椒油﹑醋﹑口感要好点。我感着味道还好，不然你可以试一下，也许你也会喜欢。

韭菜爱出水不好包但是我有办法希望可以帮到你韭菜鸡蛋很好吃但是怎么包那 1 先把面和好放在一边待用报韭菜洗干净甩几下然后把韭菜磨碎放在一边。2 打几个鸡蛋锅里放油炒鸡蛋待用喜欢吃还米可以放一点现在那就是把韭菜里放一些食用油拌匀然后把晾凉的鸡蛋放入韭菜里3 把面分成小团然后擀皮开始包的时候再放一点盐包好了大火煮饺子好了

呵呵，中午刚做完，不过只是加鸡蛋和海米的。超简单的。把面活好放一边饧着。锅预热，放油（要比平时烧菜的时候多），油热了把鸡蛋打进去用筷子不断地搅，让鸡蛋成碎碎的那种，盛出来晾凉。把韭菜洗净切碎，和晾凉的鸡蛋放在一起，加盐、海米、香油、少加点十三香顺着一个方向拌匀就OK啦。 ps：因为海米本身就有点咸，所以放盐的时候不要一次放太多。

怎么做韭菜饺子啊