10.成品图主料前配料猪脚600g干红辣椒30g蒜3g姜3g香叶3片八角1片桂皮1片油适量盐适量冰糖适量酱油适量酒适量步骤红烧猪脚11,4.当红糖块融化从锅底冒泡时，倒入沥干的猪脚快速翻炒均匀上色,put/123455红烧猪脚步骤22的练习,红烧猪脚33的步骤,红烧猪脚步骤44的做法。
准备食材:猪脚一、蒜瓣若干、姜片若干、八角两个、红糖10克、香叶两片、酱油一勺、蚝油一勺、料酒少许。1.准备好所需材料。2.猪脚切块，切成大块，炖着吃会很好吃。将几片姜片和少许料酒放入温水中，倒入切块猪脚烧开，撇去浮沫，洗净沥干。3.准备一块红糖，用刀背捣碎。也可以用冰糖代替，10克左右。锅刚热的时候，倒入适量的油，加入红糖，中小火融化成焦糖色。4.当红糖块融化从锅底冒泡时，倒入沥干的猪脚快速翻炒均匀上色。5.翻炒均匀后，将酱料倒入碗中再次翻炒，使每片猪脚色香味俱全。6.放入蒜、姜、香叶、八角，再放入一茶匙二锅头翻炒，直到肉的汁液全部迅速干透。7.倒入事先准备好的开水，盖上盖子煨。8.然后将猪脚倒入砂锅中，中、小火焖煮一小时。9.像这样炖它。果汁和肉混合在一起得到油。10.成品图
2、 红烧 猪脚怎么做的主料前配料猪脚 600g干红辣椒30g蒜3g姜3g香叶3片八角1片桂皮1片油适量盐适量冰糖适量酱油适量酒适量步骤红烧 猪脚 11。put/123455红烧猪脚步骤22的练习，捞起凉水，沥干。将铁锅放入油锅中炸5分钟，至猪皮收缩，红烧 猪脚 33的步骤。再准备一个陶瓷锅，把所有的香料作为底料，从铁锅里转移猪脚到陶瓷锅里，加入一勺酒和冰糖，红烧 猪脚步骤44的做法。注满冷水，盖上盖子，小火煨(大火烧开，小火煨)，60分钟后，打开锅盖，加盐调味，拌入酱油。最后加大火收汁。
