银耳凉拌菜的做法，银耳拌凉菜怎么拌

本文目录一览

1，银耳拌凉菜怎么拌
2，银耳凉拌菜的做法有哪些
3，银耳怎样做凉拌菜好吃
4，银耳怎么凉拌
5，凉拌银耳的做法教你如何做好吃的凉菜

1，银耳拌凉菜怎么拌

材料　　小香芹，银耳3两，小黄瓜1根，腰果，香油，盐　　做法　　1.银耳入冷水浸泡2小时，剪去根部洗净，撕成小朵　　2.香芹去叶洗净切段　　3.香芹、雪耳分别入沸水焯1分钟　　4.腰果用平底锅放一点油煎成金黄色至熟　　5.把银耳、香芹放一个盆中，加入适量香油、盐，拌入熟腰果即可

凉拌银耳原料：鲜银耳3两，小黄瓜1根，盐1汤匙，大蒜5瓣、红辣椒（切碎）半茶匙，糖1茶匙，醋半汤匙，麻油1茶匙。做法：①将银耳切成细条，放入沸水中滚烫片刻，捞起沥干备用。②将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟，用冷开水冲掉盐。③将大蒜切成片，把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里，加入蒜片，糖、醋、盐、芝麻油和红辣椒搅拌即成。

凉拌银耳木耳做法：1.银耳、木耳用水泡10分钟，然后洗净。2.再把洗净的银耳、木耳放在锅里煮熟，捞出晾凉，撕成小垛备用。3.大蒜、小米辣切末放入银耳、木耳里，柠檬切成两半挤汁，再放适量盐和味精拌匀即可。

银耳拌凉菜怎么拌

2，银耳凉拌菜的做法有哪些

主料：银耳200g辅料：彩椒半个、黄瓜1棵、大蒜适量、生抽适量、食醋适量、香油适量、绵白糖适量、食盐适量。步骤：1、准备食材：泡发好的银耳、彩椒、黄瓜。2、彩椒切菱形块，黄瓜洗净切片。3、大蒜切末。4、银耳去老根，掰成小朵，放入沸水中焯水。5、焯过水的银耳快速放入冷水中过凉。6、过凉的银耳、切好的黄瓜彩椒、大蒜末一起放入大一些的容器中。7、取一碗，放入少许食盐、一勺白糖、少许味精，加入食醋。8、加入酱油和香油调成一碗料汁。9、调好的料汁直接浇在食材上。10、吃时拌匀即可。11、成品。

银耳凉拌菜的做法有哪些

3，银耳怎样做凉拌菜好吃

凉拌银耳是一道常见的家常菜，营养美味可口，适合天热的时候吃。工具/原料more银耳 (一朵)黄瓜 1根葱一小段蒜两瓣醋少许酱油少许辣椒油少许盐少许方法/步骤1/5分步阅读泡发银耳：头天晚上将银耳用清水泡上，第二天早上换下水，中午即可使用。?2/5银耳焯水：将泡好的银耳用清水洗净，去除根部，撕碎，锅烧开水后，放入银耳焯一下。?查看剩余1张图3/5切黄瓜片：黄瓜一根，去除头尾，先斜切成块，再切成菱形片。?查看剩余1张图4/5准备辅料：准备葱蒜，将葱先切丝后剁碎，将蒜拍碎再剁碎备用。?5/5拌匀装盘：将炒好的银耳和切好的黄瓜片放入盆中，撒上葱蒜沫，放入盐、醋、酱油和辣椒油，然后向一个方向拌匀，即可装盘。?查看剩余1张图注意事项如果想快吃，可以用热水泡发银耳银耳一定要焯水

原料：水发银耳150克，黄瓜l条。调料：大蒜5瓣，盐、红辣椒粉、白糖、香醋、香油各适量。制作：将银耳切成细条；黄瓜切细条，加盐少许搅拌5分钟，然后用冷开水洗去盐；将蒜切细末。将切好的银耳；黄瓜细条放在盘内，加入蒜、白糖、香醋、盐、香油和红辣椒粉，搅拌均匀即可。

银耳怎样做凉拌菜好吃

4，银耳怎么凉拌

原料:银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。做法:1、银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂，凉拌的口感就不好了。2、黄瓜洗干净，横刀拍烂，切成自己喜欢的大小块，太大不入味。然后放大碗内加2小勺盐拌匀，腌15分钟这样，最后轻轻挤去水分。3、黄瓜和冷却的银耳拌到一起，加上蒜泥，醋，香油，搅拌均匀就可以吃了4、很简单的一道凉拌菜，你可以试着做做，多吃吃黄瓜和银耳，对美容有好处的。

原料：银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。做法：1、银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂，凉拌的口感就不好了。2、黄瓜洗干净，横刀拍烂，切成自己喜欢的大小块，太大不入味。然后放大碗内加2小勺盐拌匀，腌15分钟这样，最后轻轻挤去水分。3、黄瓜和冷却的银耳拌到一起，加上蒜泥，醋，香油，搅拌均匀就可以吃了4、很简单的一道凉拌菜，你可以试着做做，多吃吃黄瓜和银耳，对美容有好处的哦。望采纳

凉拌银耳　　原料：鲜银耳3两，小黄瓜1根，盐1汤匙，大蒜5瓣、红辣椒（切碎）半茶匙，糖1茶匙，醋半汤匙，麻油1茶匙。　　做法： ①将银耳切成细条，放入沸水中滚烫片刻，捞起沥干备用。 ②将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟，用冷开水冲掉盐。 ③将大蒜切成片，把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里，加入蒜片，糖、醋、盐、芝麻油和红辣椒搅拌即成。

5，凉拌银耳的做法教你如何做好吃的凉菜

凉拌银耳所需材料原料：银耳，黄瓜，胡萝卜配料：香油，盐，醋，鸡精，蒜凉拌银耳的做法1、把银耳放入清水里浸泡发，然后去掉底部的硬块，然后撕成小朵备用，把蒜切末。2、把黄瓜洗干净，切菱形片，胡萝卜去皮洗干净，也切菱形片，锅里烧开水，放入胡萝卜焯一下，捞出沥干备用。3、把银耳、黄瓜和胡萝卜放入大碗里，放入香油、盐、醋、鸡精和蒜拌匀即可。

每日家常菜分享

材料银耳，香菜，鲜酱油，鸡精，芝麻油。做法1.银耳用水泡至发软，去除硬块，然后洗净。 2.锅内水煮开，放入银耳，烧开后需煮二分钟，焖5分钟。然后捞起，沥干水分放入碗中，最后加入鲜酱油，鸡精拌匀。 3.香菜洗净切细，放入上述碗中，再放入芝麻油，拌匀即可。这道菜色香味俱全噢，来试试吧。材料银耳，黄瓜，小龙虾做法1、木耳用温水泡发，黄瓜用工具切成薄片。 2、烧开水放入发好的木耳焯烫过凉。重新在锅内加入姜片和料酒放入小龙虾迅速焯几下捞起过凉。 3、将香醋，生抽，香油，鸡精，盐混合加入拌匀腌制几分钟即可材料小香芹，银耳，腰果，香油，盐做法1.银耳入冷水浸泡2小时，剪去根部洗净，撕成小朵 2.香芹去叶洗净切段 3.香芹、雪耳分别入沸水焯1分钟 4.腰果用平底锅放一点油煎成金黄色至熟 5.把银耳、香芹放一个盆中，加入适量香油、盐，拌入熟腰果即可材料银耳100克，豆角300克，紫甘蓝3片，灯笼椒1个，黑芝麻，花生米，辣椒酱，香油，米醋，酱油，盐做法1、水烧开，加适量盐放入银耳焯熟后捞出。 2、放入豆角煮至熟。 3、紫甘蓝略烫一下。 4、辣椒、紫甘蓝切丝，豆角掰段和银耳一起放进一个大碗中。 5、将辣椒酱、香油、米醋、酱油、盐调成酱汁。 6、将酱汁倒入碗中搅拌均匀，加入黑芝麻和花生即可。